Pierwsze polskie truskawki pojawiły się w sprzedaży już w połowie maja. Obecnie kilogram owoców kosztuje 6-7 zł, ale na popularną kaszubską odmianę trzeba jeszcze poczekać kilkanaście dni - do połowy czerwca, kiedy owoce w pełni dojrzeją.
Słoneczna aura i wysoka temperatura zwiastują zbliżające się lato. Przypominają o nim także truskawki, które pojawiły się w ostatnich dniach w sklepach. Co bardziej niecierpliwi smakosze mogli je kupić już na początku drugiej połowy maja. Wtedy - jak wskazują badania przeprowadzone przez bank BGŻ BNP Paribas - były w hurtowniach droższe w porównaniu do zeszłego roku o 10-13 proc, można też było mieć uwagi do ich smaku.
Na razie owoce spod Warszawy
- Większość owoców z tamtego okresu to truskawki pochodzące z plantacji w okolicach Warszawy spod folii. Ich cena potrafiła dochodzić do 9 zł za kilogram. Takie owoce szybko dojrzewają. W ostatnich dniach pojawiły się już owoce gruntowe - wyjaśnia Krzysztof Gołębiewski, właściciel sklepów spożywczych. Czytaj też:Sezonowe warzywa i owoce - jedz, ale z umiarem
To nadal owoce z centralnej Polski, ale ich cena sukcesywnie spada. Obecnie za kobiałkę (2 kg) truskawek trzeba zapłacić nie więcej niż 15 zł, ale prawdopodobnie już niebawem będzie jeszcze taniej - porównywalnie do cen zeszłorocznych. Wśród sprzedawców nie brakuje opinii, że klienci będą płacili mniej niż w zeszłym roku.
- Tendencję spadkową widać, patrząc na cały tydzień. Wcześniej bywało tak, że w poniedziałek truskawki były najtańsze, bo sprzedawcy po niedzieli, kiedy sklepy są zamknięte, chcieli się ich pozbyć. Później drożały aż do weekendu. Teraz cena utrzymuje się na stałym poziomie przez pięć dni - dodaje sprzedawca. Zobacz też:Dietetyk opowiada o zaletach truskawek
Cena w zależności od powodzenia eksportu
Plantatorzy z Pomorza tak optymistyczni nie są. Jak mówią, bywało, że truskawki z Kaszub były już w Dniu Matki, bądź Dniu Dziecka. Teraz dopiero kwitną, a powodem jest chłodna wiosna. Dodatkowo wiele owoców wymarzło i ci, którzy nie zabezpieczyli odpowiednio owoców, mogą powoli zacząć liczyć straty. Reszta może windować ceny, choć dużo zależy od tego, jak będzie rozwijał się eksport.
- Czynnikiem wpływającym na ceny truskawek w 2016 r. będzie popyt na rynkach eksportowych. Rynek tych owoców w minionym roku znajdował się pod silnym oddziaływaniem rosyjskiego embargo. Polski eksport truskawek, który w ostatnich latach rozwijał się dość dynamicznie, głównie ze względu na wzrost sprzedaży na rynek rosyjski, w 2015 r. zmniejszył się o blisko 17 proc. w stosunku do 2014 r. do poziomu 16,4 tys. ton. Obowiązujący wciąż zakaz będzie prawdopodobnie działał w kierunku spadku cen truskawek także w 2016 r. - przewiduje Mariusz Dziwulski, ekspert w Departamencie Analiz Ekonomicznych, Sektorowych i Rynków Rolnych w Banku BGŻ BNP Paribas. Kaszubska w połowie czerwca
Jedno jest pewne. Na najbardziej popularną, kaszubską odmianę truskawek, która została wpisana do europejskiego systemu nazw i oznaczeń geograficznych, trzeba poczekać jeszcze kilka dni. Dopiero wtedy będzie znana ich cena. Na początku za kilogram będzie trzeba zapłacić 5-7 zł, a później ceny mogą jeszcze nieznacznie spaść.
Jak rozpoznać, że owoc, który kupujemy to odmiana z Pomorza, która może być uprawiana na ściśle określonym obszarze? Na pewno trzeba będzie zaufać sprzedawcy. Warto jednak pamiętać, ze truskawki z Kaszub są wyjątkowo słodkie, mają więcej fruktozy niż owoce z innych regionów, więc dobrym sposobem jest po prostu spróbowanie ich na miejscu.
U uczciwego sprzedawcy poznać je można także po specjalnym oznakowaniu. Na łubiance powinien znajdować się okrągły znaczek z napisem: Chronione Oznaczenie Geograficzne.
Irlandczyk w trakcie Euro 2012 wypowiada nazwę "Truskawka kaszubska"
Lokalizacja truskawki to bzdura niema takiej mozliwosci by to miało znaczenie (1)
Jest odmiana kaszubska mieliśmy taką na działce super truskawki!! Wystarczyło o nie dbać a tak obrodziły że musieliśmy sąsiadom rozdawać.Wpisanie lokalizacji to bzdura bo zagranicą też są założone plantacje truskawek z odmiany kaszubskiej. i co teraz maja zmienić nazwę i okłamywać klientów?Kiepskie truskawki można poznać ze psują sie szybciej od truskawek dobrych jakościowo.Trzeba podziękować Putinowi za niskie ceny truskawek:)
najlepsze z własnej działki
7 lat
11
Twoja opinia
Zmień treść
Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
2016-06-05 22:49
Lokalizacja uprawy ma kluczowe znaczenie, wie to każdy plantator, hodowca odmian i sadownik
smak owoców zależy nie tylko od odmiany. Ta sama odmiana inaczej smakuje w warunkach klimatycznych Pojezierza, a inaczej nad samym morzem, a jeszcze inaczej na południu. I to są fakty.
zacznij sam hodowac, to zrozumiesz
7 lat
11
Twoja opinia
Zmień treść
Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
2016-06-05 21:48
Ten artykuł to chyba nie za świeży, ponieważ (3)
Właśnie wróciłam z działki i przyniosłam sporo własnych truskawek. A po za tym od kilku dni kupuję truskawki w Kosakowie z pola. A tydzień temu przekeżdżając przez Kościerzynę kupiłam truskawki. Więc ?
Pomorzanka
7 lat
30
Twoja opinia
Zmień treść
Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
2016-06-05 21:58
(2)
W jakiej cenie są truskawki w Kosakowie?
7 lat
00
Twoja opinia
Zmień treść
Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
2016-06-05 22:05
6 za kilogram prosto z pola
Wyrozumialy
7 lat
00
Twoja opinia
Zmień treść
Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
2016-06-05 22:46
Kosakowo to na pewno Kaszuby?
7 lat
00
Twoja opinia
Zmień treść
Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
2016-06-05 22:07
(1)
Mam wlasne truskawki z ogrodka. Co ciekawe smakuja duzo lepiej niz te kupne.
Oczywiscie zero chemii, pryskania itd. Tylko slonce i podlewanie.
7 lat
50
Twoja opinia
Zmień treść
Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
2016-06-06 11:28
i fosfory, fosforany, tlenek azotu, tlenek siarki itd.
smacznego
7 lat
01
Twoja opinia
Zmień treść
Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
2016-06-05 22:12
Co 200 metrów budka z truskawkami
A w niej biedna pani.
Lato w budce za parę groszy. SMutne.
Wyzysk jak za 19 wieku.
Za Gdańskiem po 4zł w budkach po 6-8 zł
Gdyby nie cukier to chodziłbym na stałe z wykrzywioną buzią :p
kapitalizm podwórkowy
7 lat
30
Twoja opinia
Zmień treść
Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
2016-06-05 22:19
Hala Targowa w Głównym (2)
Wszędzie napisy: bardzo słodkie. Gdy się je umyje ( nie radzę bez mycia bo pryskane jak cholera) okazuje się że kwaśne i bez smaku. I zero cukru ponieważ to taka odmiana aby długo trzymały i się nie rozlatywały, mają trzymać jak najdłużej i wyglądać na świeże. To że są czerwoniuśkie nic nie znaczy. Cały rynek to ta sama odmiana. Na uczciwość nie ma co liczyć. Truskawka kaszubska? Na pewno nikt nie sprzedaje jej w Gdańsku.
punker
7 lat
70
Twoja opinia
Zmień treść
Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
2016-06-05 22:43
Jaka to konkretnie odmiana, ta kwaśna towarowa? (1)
Pytam o nazwę odmiany fachową, a nie zwyczajową.
7 lat
00
Twoja opinia
Zmień treść
Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
2016-06-05 23:44
Kaszubski Kwasior
To ona
2
7 lat
01
Twoja opinia
Zmień treść
Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
2016-06-05 22:33
Kwasiory na maksa
Nop sorry,ale te truskawki to już nie truskawki, jabłka nie jabłka, pomidory nie pomidory wędlina nie wędlina itd.....Ja jeszcze " zachaczyłam" prawdziwe smaki w PRL-U,ale moje dzieci będą to znały tylko z opowieści.
Renia kopytko
7 lat
50
Twoja opinia
Zmień treść
Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
2016-06-05 22:41
Potocznie truskawka kaszubska - ale jaka to jest wlaściwie odmiana z pomologicznego punktu widzenia? (1)
Może ktoś tutaj zna sie na pomologii i nazwie te odmianę?
7 lat
00
Twoja opinia
Zmień treść
Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
2016-06-06 00:54
Kiedyś to była stara, wczesna odmiana - Murzynka Kaszubska, o małych owocach
ale dziś to już tylko nowoczesne i zagraniczne wynalazki, w dodatku nie wczesne lecz średniowczesne i późne: niemiecka Senga Sengana (wyhodowana w 1951), amerykańska Honeoye (1979) i holenderska Elsanta (1981).
z pomologicznego punktu
7 lat
20
Twoja opinia
Zmień treść
Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
2016-06-05 23:03
Truskawki są w tym roku kwaśne - ale jakie mają być po tak parszywej, zimnej wiośnie?
Owoc jest słodki, jeśli jest odpowiednia temperatura, opady i slońce. Nieważne, czy to truskawka, jabłko, czy gruszka. W zimnie mało która odmiana da radę być słodka. A w tym roku - sami widzimy jak było i jest.
7 lat
00
Twoja opinia
Zmień treść
Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
2016-06-05 23:24
kup panie, słodziutkie, "kaszupskie" :) mniam - wciska ci baba na rynku hiszpański syf cztery razy drożej, niż nabyła (1)
Portal trojmiasto.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii. 
Filmy