• Kino
  • Mapa
  • Ogłoszenia
  • Forum
  • Komunikacja
  • Raport

Kawa. Jak wpływa na nasz organizm?

Joanna Stolp
6 października 2022 (artykuł sprzed 1 roku) 
Za bezpieczną do spożycia, dobową dawkę kofeiny uznaje się porcję 400 mg i dotyczy to zdrowych, dorosłych osób. Za bezpieczną do spożycia, dobową dawkę kofeiny uznaje się porcję 400 mg i dotyczy to zdrowych, dorosłych osób.

Kawa - najczęściej jest doceniana za niebanalny smak i aromat, ale jej miłośnicy często podkreślają także pobudzające walory picia tego trunku. Podnosi także ciśnienie, odwadnia, wypłukuje magnez i inne cenne mikroelementy, dlatego wiele osób zastanawia się, czy jej regularne spożywanie jest zdrowe.




Jak często pijesz kawę?

Dlaczego warto pić kawę?



Kawa zawiera kofeinę, czyli najbardziej popularną substancję psychoaktywną. Poprawia koncentrację, wpływa na czas reakcji, zmniejsza uczucie ospałości i pozytywnie wpływa na nastrój.

- Osoby regularnie spożywające kawę rzadziej umierają z powodu zawału serca, udaru czy cukrzycy. Picie od trzech do pięciu filiżanek kawy dziennie obniża ryzyko wystąpienia cukrzycy typu II, a także choroby Parkinsona i Alzheimera - wyjaśnia Agata Szczerkowska dietetyk, psycholog, JemZdrowo, Centrum Dietetyki Żywienia i Zdrowia w Sopocie.

Kawa może być zdrowa?



Kawa nie tylko wspiera sprawność umysłową, ale jej ziarna są także źródłem zarówno witamin, jak i minerałów. Zawierają m.in. magnez, fosfor, potas, kwas foliowy, witaminy z grupy B. Są także bogactwem kwasów fenolowych, zwłaszcza kwasu chlorogenowego, który ma działanie przeciwzapalne i zmniejszające insulinooporność.

- Warto zaznaczyć, że wspomniane właściwości prozdrowotne dotyczą ziaren kawy i przygotowanego z nich naparu, z pominięciem wpływu, jaki wywierają na nasz organizm powszechnie dodawane do kawy słodziki, cukier czy mleko - wyjaśnia Katarzyna Smolińska, dietetyk z ActivReha z Gdyni.

Kawiarnie w Trójmieście


Kawa na odchudzanie i poprawę nastroju



Kawa zwiększa również siłę i szybkość w trakcie ćwiczeń. Podwyższa próg anaerobowy i tym samym umożliwia intensywniejsze działanie. Zawarta w niej kofeina sprzyja także redukcji tłuszczu - uwalnia kwasy tłuszczowe z zapasów w tkance tłuszczowej, które możemy wykorzystywać jako paliwo zamiast cukru. Kofeina zwiększa też wydzielanie dopaminy, neuroprzekaźnika nazywanego hormonem szczęścia.

- Kawa obniża także cholesterol i działa antyutleniająco, spowalniając procesy starzenia. Zmniejsza również ryzyko wystąpienia choroby nowotworowej, szczególnie nowotworów jamy ustnej, wątroby, gardła, prostaty, endometrium i jelita grubego - wylicza Agata Szczerkowska.
Kawa nie tylko wspiera sprawność umysłową, ale jej ziarna są także źródłem zarówno witamin, jak i minerałów. Kawa nie tylko wspiera sprawność umysłową, ale jej ziarna są także źródłem zarówno witamin, jak i minerałów.

Jaka dawka kawy jest zdrowa?



Za bezpieczną do spożycia, dobową dawkę kofeiny uznaje się porcję 400 mg i dotyczy to zdrowych, dorosłych osób. Indywidualna tolerancja kofeiny jest jednak uwarunkowana genetycznie i może się różnić u różnych kawoszy.

- Prawie połowa ludzkości ma spowolniony metabolizm kofeiny. U tych osób wypicie ponad dwóch filiżanek dziennie powoduje napady agresji, zaburzenia snu, przyspieszone tętno, co oznacza, że mają spowolniony metabolizm kofeiny. Dla takich osób produkowane są kawy bezkofeinowe o wysokiej zawartości prozdrowotnych fenoli, które pomogą skorzystać z dobrodziejstw kawy bez efektu roztrzęsienia - dodaje Agata Szczerkowska.

5 zdrowych nawyków, które poprawią jakość życia



Ostrożnie do picia kawy powinny podchodzić także kobiety ciężarne i karmiące piersią. Za bezpieczną, dobową dawkę kofeiny w przypadku kobiet w ciąży uważa się 200 mg. Ostrożnie do picia kawy powinny podchodzić także kobiety ciężarne i karmiące piersią. Za bezpieczną, dobową dawkę kofeiny w przypadku kobiet w ciąży uważa się 200 mg.

Kiedy unikać kawy?



Mimo prozdrowotnych właściwości kawę powinny pić wyłącznie osoby dorosłe, ponieważ może zbyt silnie oddziaływać na rozwijający się ośrodkowy układ nerwowy dzieci i młodzieży.

- Rezygnację z kawy zaleca się także osobom cierpiącym na wrzody żołądka, choroby dwunastnicy i trzustki. Pobudzając wydzielanie kwasu solnego w żołądku, kawa może nasilać dolegliwości u tych pacjentów - dodaje Katarzyna Smolińska.
Ostrożnie do picia kawy powinny podchodzić także kobiety ciężarne i karmiące piersią. Za bezpieczną, dobową dawkę kofeiny w przypadku kobiet w ciąży uważa się 200 mg, czyli około dwie filiżanki słabej kawy. W tym czasie powinno się unikać espresso, kawy po turecku lub rozpuszczalnej, które mogą okazać się zbyt mocne. Dobrym rozwiązaniem jest spożywanie kawy ze zmielonych ziaren, parzonej w ekspresie. Warto zabielić ją mlekiem lub napojem roślinnym. Kobiety karmiące piersią powinny natomiast z niej zrezygnować w dwóch pierwszych miesiącach życia dziecka, gdyż może powodować problemy ze snem lub bólami brzucha u malucha. Po tym czasie zaleca się taką dawkę jak w przypadku kobiet ciężarnych.

Kawa a leki



- Kawa może zaburzać wchłanianie i działanie przyjmowanych farmaceutyków i dlatego szalenie istotne jest każdorazowe zachowanie odstępu pomiędzy przyjęciem leku a kawą i oczywiście popijanie leków wyłącznie wodą - wyjaśnia Katarzyna Smolińska.

Miejsca

Opinie (84) 1 zablokowana

Wszystkie opinie

  • Magnez

    Kawa dostarcza więcej magnezu niż go wypłukuje.
    Proszę o korektę.

    • 29 8

  • (10)

    Kawa jest paskudna w smaku i nawet niczego nie daje. Nie wiem, jak to można pić, ani po co.

    • 16 121

    • Jak nie wiesz to się dowiedz. Jest Internet

      • 18 5

    • Więc poprzestań na bobofrucie

      A nie się wypowiadasz

      • 13 5

    • (5)

      Tez tak myslalem przez wiekszosc swojego zycia. Okazuje sie ze u nas jest po prostu kultura picia niedobrej kawy ktora ma klepac. Albo o zgrozo rozpuszczalnej. Jak czlowiek wypije kawe z przelewu czy innego pressa ze swiezo zmielonych ziaren to nagle sie okazuje ze nie tylko kawa moze byc pyszna i slodziutka ale nawet nie trzeba do niej zadnego mleka dodawac. No ale wiekszosc ludzi woli nasypac zwiru z torebki, zalac wrzatkiem z czajnika, zabic caly smak mlekiem i mowic ooo kawusia poranny rytual.

      • 18 3

      • Polska to chyba jedyny kraj w którym się pije tzw śrutówkę (3)

        Czyli kawę mieloną zalaną wrzątkiem hahaha

        • 4 3

        • nieprawda (2)

          a kawa grecka? na krecie pije się taką zawiesistą, gotowaną właśnie na śrucie kawę. mocno dosłodzona, podana ze szklanką wody.

          • 3 5

          • Słowo klucz gotowaną (1)

            Chyba ze dla ciebie zalewanie wrzątkiem to też gotowanie, wtedy nie mam pytań

            • 4 2

            • ok, jest różnica

              chodziło mi tylko o to, że jest podobieństwo między naszą zalewajką a innymi, w tym przypadku gotowaną z krety. i tu i tam coś pływa ;).

              • 3 1

      • hahaha

        • 1 0

    • Bo Ty nie pijesz kawy

      Tylko rozpuszczalną lurę

      • 5 0

    • Z kawą jak z jedzeniem - jest dobre i jest paskudne, zależy co, jak przygotowane i jak podane zjesz.

      • 7 0

  • Ja po kawie mam s.. e (2)

    • 9 8

    • jak byłem w obcym kraju

      to był tam pewien fin, z którym mieszkali znajomi. i on sobie po pracy, robił dzbanek kawy, ale nie pił - mówił że czeka aż przestygnie. a potem szus na pięterko. rano dzbanek stał pusty w kuchni. myśleli, że fin pije ją na noc, ale zdziwienie przyszło w momencie, jak znaleźli w toalecie sprzęt do lewatywy. odtąd finish coffee nabrało nowego znaczenia.

      • 3 0

    • Na mnie kawa nie ma żadnego wpływu. Kiedyś po kawie robiłem się śpiący.

      • 0 0

  • Super artykuł

    Mam nadzieje, że kolejny będzie o zaletach picia wódki

    • 24 5

  • Mit o wypłukiwaniu magnezu przez kawę został już dawno obalony (4)

    Pani autorko Joanno, proszę poprawić artykuł.

    • 18 3

    • (1)

      Duże ilości spożywanej kawy działają jak diuretyki, czyli moczopędnie, wypłukując z organizmu nie tylko magnez, ale też inne pierwiastki, jednak, żeby istotnie obniżyć poziom magnezu w organizmie, trzeba by tej kawy pić litrami.

      • 3 4

      • Magnezu nie jest w stanie wypłukać, ponieważ go dostarcza

        • 3 1

    • Pani autorka (1)

      Robi notorycznie błędy merytoryczne w swoich artykułach. Widać, że poziom reserchu jestna bardzo niskim poziomie a artykuły są chamskimi reklamami. Wchodząc w artykuł i widząc tę autorkę z góry odpuszczam sobie czytanie.

      • 9 0

      • Nie ty jedna , jej artykuły o wnętrzach to juz klasyka

        • 0 0

  • (2)

    Jak ja kocham te durne telewizyjne/internetowe reklamy kawy w zestawieniu z tym jak smakują w rzeczywistości. Im kawa jest gorsza, tym bardziej producent stawia na wydumany marketing z d...py. pracowałem w różnych Januszexach, moje serce szczególnie zdobyła Prima. W reklamach: piękne ziarna, cudowny wywar anielskiego ukojenia i niezwykłej jakości, łączący miłość do kawy całych pokoleń. Teraz praktyka: smak to ziemia spod autostrady, dosmaczana smołą z dachu z dodatkiem asfaltu i kiepów z wycieraczki+ parę splunięć flegmy gruźlika;) Nie jestem jakimś roszczeniowcem, wiem, że za tą kasę to czego wymagać, ale w tym wypadku polecam porównać dyskontową tanią włoską kawę vs jej polskie odpowiedniki. Niebo a ziemia...

    • 17 2

    • ciekawy, ironiczny wpis (1)

      ale pisząc niebo masz na myśli polski odpowiednik czy tanią dyskontową włoską kawę? bo astra czy woseba - autentycznie polskie (masowe) są moim zdaniem dobre. są jeszcze malutkie palarnie kawy, nazwijmy je rzemieślnicze, które jakością ziaren przebiją kawy dla masowego odbiorcy.

      • 0 0

      • Kolega był we Włoszech, z ciekawości kupił tanią kawę z dyskontu i przywiózł jedną paczkę do Polski, abyśmy mogli spróbować i porównać. Nie pamiętam co to było dokładnie, ale porównując stosunek cena /jakość, to włoska "pospolita" niedroga kawa w porównaniu z naszymi Primami, Wosebami, nawet MK była ekstraklasą.

        • 1 1

  • (1)

    Wzmaga też diurezę i przyspiesza perystaltykę jelit. I nie każdego pobudza - niektórzy w tym i ja mogą ją pić przed snem bez obaw o bezsenność.

    • 12 0

    • To dlatego że kofeina tylko blokuje receptory dla adenozyny

      A nie przerywa jej produkcję, więc jak receptory zostają po ustąpieniu działania kofeiny odblokowane, łączą się z dużą ilością wyprodukowanej adenozyny i następuje senność.

      • 3 0

  • (1)

    Spróbujcie kawę zbożową pomieszać pół na pół z kawą rozpuszczalną. Do tego mleko oraz jedna pianka JoJo Marshmallow. Te wszystkie ekspreso wykręcające twarz się chowają.

    • 1 12

    • ciekawy patent

      klasyczna inka z mlekiem, nawet rozpuszczalna jest oki. ale ta gotowana, z fusami to jest dopiero coś. teściowa opowiada, że jak były żniwa to w południe donosili taką rolnikom w bańkach na pole - na ochłodę.

      • 2 0

  • Ja pije jedną na tydzień, źle się czułem po codziennym espresso. Jakos tak odzyskałem energie od tamtego czasu (1)

    • 6 2

    • Nie wszystko dla każdego.

      • 4 0

  • Ja po kawie śpię pół godziny. (1)

    • 5 0

    • to się nazywa "drzemka kawowa" podobno bardzo zdrowa:)

      • 1 0

alert Portal trojmiasto.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.

Wydarzenia

Targi kosmetyczne i fryzjerskie - Uroda

targi

Dzień dla Zdrowia w Galerii Morena

badania, konsultacje

Slow Space by PUMA

20 zł
warsztaty, spotkanie, konsultacje, joga

Najczęściej czytane