- 1 Kończy się Program Profilaktyka 40 Plus. Mało kto skorzystał (88 opinii)
- 2 Tabletka "dzień po" - tylko 4 apteki na Pomorzu (207 opinii)
- 3 Nowa szefowa sanepidu na Pomorzu (40 opinii)
- 4 Ranking salonów kosmetycznych (8 opinii)
- 5 Imprezy rodzinne, za które trzeba płacić (90 opinii)
- 6 Od lipca karetka będzie stacjonować w Osowej i Ujeścisku. Sezonowo w Sobieszewie (37 opinii)
Drożdże dobre dla zdrowia i urody. Jak je stosować?
Drożdże wykorzystamy nie tylko w kuchni, ale warto stosować je w trosce o urodę. Chociaż najbardziej znanym zastosowaniem drożdży są wypieki i produkcja trunków, to ich działanie jest znacznie szersze. Jakie są właściwości drożdży? Jak je stosować? Czy warto pić drożdże? Wykorzystywane są do produkcji szczepionek, suplementów diety, kuracji poprawiających kondycję włosów i paznokci, a także do zabiegów poprawiających stan skóry. Drożdżowe kąpiele ukoją nerwy i ułatwią sen.
- Drożdże w kuchni dla zdrowia
- Drożdże i ich działanie na organizm
- Drożdże - jakie składniki odżywcze zawierają te grzyby?
- Drożdże - jak stosować je dla urody?
- Kąpiel z drożdży - dlaczego warto?
- Drożdże - kuracje na włosy i paznokcie
Drożdże w kuchni dla zdrowia
- Powszechnie znane są drożdże piekarnicze wykorzystywane jako środek spulchniający, np. przy pieczeniu chleba. Na rynku także są dostępne płatki drożdżowe wytwarzane z drożdży nieaktywnych, o serowo-orzechowym posmaku. Mogą stanowić urozmaicenie codziennej diety, szczególnie dla wegan, i być wykorzystywane jako wartościowy dodatek np. do makaronów, zapiekanek, zup lub zagęszczania sosów - mówi Klaudia Rychcik, dyplomowana dietetyczka, młodsza specjalistka w Centrum Nauki Experyment.
Na tym nie kończy się jednak zastosowanie drożdży.
Owsianka - dlaczego warto ją jeść?
Drożdże i ich działanie na organizm
Drożdże można stosować zarówno wewnętrznie przez spożywanie tabletek czy koktajli drożdżowych lub zewnętrznie w postaci maseczek na twarz z różnymi dodatkami, np. z miodem lub mlekiem, a także przygotowywanie kąpieli z drożdżowym roztworem. Stosowanie doustne ma także właściwości probiotyczne. Drożdże wykorzystywane są w przemyśle farmaceutycznym m.in. jako składnik suplementów diety. Przypisuje się im także działanie przeciwalergiczne, przeciwnowotworowe i przeciwobrzękowe. Drożdże znajdują zastosowanie również do produkcji szczepionki przeciw WZW typu B czy insuliny.
- W starożytności drożdże były cenione za pozytywny wpływ na organizm. Egipcjanie stosowali je w leczeniu skórnych stanów zapalnych, a Hipokrates zalecał spożywanie drożdży dla wzmocnienia i odżywienia organizmu - mówi mgr Agnieszka Zbrzeźniak, kosmetolog, ekspert Wyższej Szkoły Zdrowia w Gdańsku.
Katalog.trojmiasto.pl - Gdzie kupić zdrowe produkty - znajdź sklep ze zdrową żywnością w Trójmieście
Drożdże - jakie składniki odżywcze zawierają te grzyby?
Drożdże to wartościowe uzupełnienie diety w witaminy z grupy B: B1, B2, B3, B6 i B12, dlatego pełnią kluczową rolę w prawidłowym funkcjonowaniu układu nerwowego. Są również bogatym źródłem białka, błonnika, aminokwasów oraz mikro- i makroelementów, takich jak: potas, cynk, magnez, fosfor, selen czy chrom. Zawierają witaminę E oraz biotynę, która odżywia skórę, włosy i paznokcie, dlatego drożdże znajdują zastosowanie także w kosmetykach i zabiegach pielęgnacyjnych.
- Najwięcej właściwości zdrowotnych mają drożdże piwowarskie, to właśnie one zawierają ogrom witamin z grupy B oraz składników mineralnych - mówi Dominika Dietrich z Akademii Skutecznej Diety.
Z drożdży można przygotować napój. Drożdże należy rozprowadzić w ciepłej wodzie lub ciepłym mleku, odczekać 15-20 minut i następnie wypić. Ważne jest to, aby nie dosładzać tej mikstury, ponieważ cukier zmniejsza działanie składników mineralnych zawartych w drożdżach.
- Niestety nie każdemu służą mikstury czy tabletki z drożdży. Są osoby, które po spożyciu drożdży mają duże problemy gastryczne, bóle jelit, wzdęcia, a nawet bóle głowy. Mikstury czy preparatów z drożdży nie powinny spożywać osoby chorujące na chorobę Leśniowskiego-Crohna, ponieważ może to powodować zaostrzenie objawów tej choroby - dodaje Dominika Dietrich.
Drożdże - jak stosować je dla urody?
W kosmetologii cenimy drożdże m.in. za pozytywny wpływ na kondycję skóry.
- Wspomagają leczenie przeciwtrądzikowe, nadmiernego rogowacenia naskórka oraz regulują wytwarzanie łoju. Obecnie coraz więcej ludzi w różnym wieku boryka się z problemem trądziku, a drożdże są powszechnie stosowane w jego terapii. Zapobiegają łojotokowi, wpływając na ilość sebum wytwarzanego przez gruczoły łojowe - dodaje Agnieszka Zbrzeźniak.
Kąpiel z drożdży - dlaczego warto?
Dodanie drożdży do kąpieli pozytywnie wpłynie na nawilżenie i stan skóry, w tym także na złagodzenie objawów takich chorób, jak łuszczyca czy trądzik. Drożdże także wpływają na poprawę samopoczucia, zmniejszają problemy z bezsennością, wzmacniają organizm i koją nerwy. Żeby przygotować taką kąpiel, w pierwszej kolejności trzeba przygotować drożdżową miksturę. Drożdże należy rozpuścić w gorącej wodzie, a po ok. 10 minutach przelać roztwór do wanny do całkowitego rozpuszczenia się drożdży.
- Mycie się wodą z takim dodatkiem sprawi, że wykwity, egzemy lub pokrzywki zmniejszą swoją widoczność lub całkiem znikną. Drożdże mają znakomite działanie nawilżające oraz ujędrniające - przekonuje Agnieszka Zbrzeźniak.
Drożdże - kuracje na włosy i paznokcie
Ze względu na zawartość biotyny drożdże są także istotnym składnikiem kuracji wspierających kondycję paznokci i wspomagających wzrost włosów. Dodają włosom sprężystości i zmniejszają przetłuszczanie się skóry głowy.
Miejsca
Opinie (15) 4 zablokowane
-
2023-05-04 14:08
Opinia wyróżniona
Są bardzo dobre do uprawy większości roślin
Jako dobry ukorzeniacz i środek anty grzybiczny
- 3 1
Wszystkie opinie
-
2023-05-05 07:38
Najlepsze są
Do wyrobu pewnego typu napojów
- 0 0
-
2023-05-04 17:51
Jak masz dnę moczanowa
To odradzam płyny na drożdżach piwko i inne.Drożdże piwne maja mnóstwo puryn.
- 0 0
-
2023-05-04 17:18
Drożdże poprawiają libido
Wystarczy wieczorem pół godziny przed skokiem kangura wypić rozgniecione drozdże 5 dkg w szklance ciepłego osłodzonego mleka a doznania będą radosne jak po fasolce po bretońsku z załamaniem łoża włacznie
- 0 2
-
2023-05-04 16:28
drożdze
Jadłem - bo lubiałem - TAK
drozdze do chleba ,bułek ,wina - Yo daje
ale do gotowania ---oj ja ciemnogrodu człek - tego nie znam .
( co sie gotuje z drożdzami toć one zdechną - chyba ze sie myle - co ..prosze odp.)- 0 3
-
2023-05-04 15:51
Zalewane muszą być wodą o tem. Co najmniej 80stopni a nie jak w artykule piszą ciepłą wodą. Ciepła to może być 40-50-60 stopni a to nie zabije drożdży które spożywane w ten sposób są szkodliwe dla organizmu.
- 5 1
-
2023-05-04 14:53
Drożdże
Po drożdżach mam problemy jelitowe . Wc oblegane przez pół dnia . Nie polecam .
- 4 1
-
2023-05-04 14:48
Tak, ale
co z proporcjami ?
Jeśli większość ludzi rano i wieczorem konsumuje drożdżowe białe pieczywo,
w przerwie chwyta hot-doga w bułce,
w weekendy dorzuca pizzę,
do kawy zajada drożdżówki i pączusie, to trudno mówić o "zdrowych drożdżach" - przeciwnie, wówczas stają się dominującym składnikiem flory jelitowej i powodują masę dolegliwości.
Zalecałbym podrzucenie raczej jakiejś sensownej literatury - typu "Jelita wiedzą lepiej" albo "Historia wewnętrzna", które rozkładają temat na czynniki.- 2 9
-
2023-05-04 14:45
piwo niepasteryzowane
dobre źródło aktywnych drożdży to piwo niepasteryzowane. Mało na rynku ale kilka jeszcze jest.
- 1 1
-
2023-05-04 14:24
B12 w drożdżach? Naprawdę?
Skąd ta informacja? Bo na profesjonalnym portalu Medycyna Praktyczna czytamy; "Ani drożdże, ani płatki drożdżowe nie zawierają aktywnych form witaminy B12, ile nie zostanie ona do nich dodana w procesie wzbogacenia żywności."
- 4 0
-
2023-05-04 09:55
(1)
Ja za dzieciaka jadłem drożdże i urosłem do 2,02m. Teraz żadne ciuchy na mnie nie pasują, buty to w sklepie koszykarza muszę kupować. Nie polecam.
- 9 1
-
2023-05-04 14:24
Idź z reklamacją do
Sklepu.
- 2 0
Portal trojmiasto.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.