Wiadomości

Pomarańcze - odrobina słońca zimą

Najnowszy artukuł na ten temat

Czekolada - leczy i pielęgnuje czy tylko smakuje?

Właściwości odchudzające pomarańczy wynikają głównie z wysokiej zawartość błonnika, który pod wpływem przyjmowanych w ciągu dnia płynów powiększa kilkukrotnie swoją objętość, wypełniając żołądek i w ten sposób na długo zapewniając uczucie sytości. Jednocześnie pomarańcze należą do owoców niskokalorycznych. Jedna średnia (240 g) obrana pomarańcza ma tylko około 100 kalorii.
Właściwości odchudzające pomarańczy wynikają głównie z wysokiej zawartość błonnika, który pod wpływem przyjmowanych w ciągu dnia płynów powiększa kilkukrotnie swoją objętość, wypełniając żołądek i w ten sposób na długo zapewniając uczucie sytości. Jednocześnie pomarańcze należą do owoców niskokalorycznych. Jedna średnia (240 g) obrana pomarańcza ma tylko około 100 kalorii. fot. Agnieszka Majewska

Smakują, leczą i upiększają. Pomarańcze, które kiedyś były "towarem luksusowym", dziś są powszechne i chętnie kupowane. Zimą, gdy brakuje warzyw i owoców sezonowych, mogą one skutecznie wspomóc nasze zdrowie, uchronić przed przeziębieniami i wzmocnić organizm. Równie ważne i pomocne okazują się być w pielęgnacji urody.



Który z cytrusów kupujesz najczęściej?

pomarańcze 40%
mandarynki 29%
ananasy 3%
grejprfuty 7%
cytryny 18%
żadne, nie lubię owoców cytrusowych 3%
zakończona Łącznie głosów: 223
W naszym cyklu "Natura dla zdrowia i urody" podpowiadamy, jak samodzielnie i szybko zrobić domowe kosmetyki czy produkty wykorzystywane w lecznictwie lub kuchni. Po żurawinie czas na pomarańcze.

Skład, który robi wrażenie

Spora zawartość witaminy C nie jest zaskoczeniem, ale poza nią pomarańcze zawierają także beta-karoten, witaminy z grupy B (B1, B3, B6, B12), w tym również kwas foliowy, błonnik, magnez, wapń, żelazo, potas, cynk, fosfor, miedź, selen, pektyny i olejki eteryczne.

Pomarańcze w służbie urody

Witamina C, w którą obfitują pomarańcze, to jeden z najskuteczniejszych antyoksydantów, który chroni przed wolnymi rodnikami i przedwczesnym starzeniem. Ponadto przyspiesza gojenie się ran, łagodzi objawy alergii i stany ropne zapalenia skóry. Usuwa również przebarwienia, takie jak piegi czy plamy, zmniejsza widoczność blizn.

Wyciągi z pomarańczy używane w kosmetykach skutecznie przeciwdziałają uszkodzeniom komórek, wzmacniają i uszczelniają ścianki naczyń krwionośnych, zapobiegając ich pękaniu, pobudzają je do produkcji tak ważnego dla skóry kolagenu. Oprócz tego chronią przed szkodliwym wpływem czynników zewnętrznych i promieniowaniem UVA i UVB.

Pomarańczowe kuracje są szczególnie przydatne osobom, które zmagają się z oznakami starzenia (takimi jak utrata jędrności czy zmarszczki), którym wygląd skóry uległ pogorszeniu, mają rozszerzone naczynka czy drobne przebarwienia skórne.

Sok wyciśnięty z pomarańczy to już gotowy kosmetyk, ale dodając do niego np. mąkę, jogurt czy płatki owsiane, może zwiększyć jego pielęgnacyjne działanie.
Sok wyciśnięty z pomarańczy to już gotowy kosmetyk, ale dodając do niego np. mąkę, jogurt czy płatki owsiane, może zwiększyć jego pielęgnacyjne działanie. fot. Agnieszka Majewska
Domowe spa z pomarańczami sprawi, że skóra nabierze jędrności, będzie wyglądała młodziej, promienniej, stanie się nawilżona. Zmarszczki staną się płytsze i mniej widoczne. Zyska nie tylko skóra - włosy i skóra głowy otrzymają lekkość i orzeźwienie, na dłużej utrzymają uczucie świeżości, a także zmniejszy się ich wypadanie.

Maseczka z pomarańczą do cery normalnej
Sok z połowy pomarańczy łączymy z łyżką stołową mąki owsianej. Jeśli konsystencja jest za gęsta, dodajemy kilka kropel mleka. Nakładamy na 25-30 minut. Spłukujemy letnią wodą.

Maseczka przeciwzmarszczkowa
Sok z połowy pomarańczy łączymy z gęstym jogurtem i kilkoma kroplami oleju słonecznikowego. Nakładamy pędzlem na czystą skórę i zostawiamy na 10-15 minut. Po tym czasie spłukujemy letnią wodą.

Działa przeciwzmarszczkowo, tonizuje, rozjaśnia, odświeża i pomaga odbudować uszkodzenia w zewnętrznych warstwach skóry. Jogurt nawilża i koi podrażnienia. Zmarszczki stają się płytsze, a skóra jędrniejsza i bardziej sprężysta.

Maseczka do cery suchej i normalnej
Sok z pomarańczy mieszamy z oliwą z oliwek. Możemy dodać trochę mąki ryżowej lub nakładać pędzlem. Zmywamy po 10 minutach.

Nawilża, odżywia, rozjaśnia skórę, delikatnie złuszcza i zamyka pory.

Maseczka do cery naczynkowej
Obraną i zmiksowaną pomarańczę łączymy z jogurtem lub śmietaną. Nakładamy na skórę twarzy na 20 minut po czym zmywamy chłodną wodą.

Maseczka oczyszczająca do cery tłustej i mieszanej
Do soku z połówki pomarańczy dodajemy łyżkę miodu i mąkę kukurydzianą, tak by powstała gęsta papka. Nakładamy na 10-15 minut. Zmywamy chłodną wodą.

Odblokowuje pory, tonizuje i wspomaga leczenie zmian trądzikowych.

Herbata z pomarańczą ma wiele właściwości zdrowotnych, ale podobnie jak cytryna powinna być dodawana do niej, gdy woda nie będzie już wrząca, tak by nie straciła swych cennych składników.
Herbata z pomarańczą ma wiele właściwości zdrowotnych, ale podobnie jak cytryna powinna być dodawana do niej, gdy woda nie będzie już wrząca, tak by nie straciła swych cennych składników. fot. Agnieszka Majewska
Peeling cytrusowy
Sok z połowy pomarańczy łączymy z jedną szklanką cukru (najlepiej gruboziarnistego) i kilkoma łyżkami oleju z pestek winogron. Stosujemy pod prysznicem jak zwykły peeling.

Taki domowy kosmetyk to doskonały sposób na przesuszoną skórę. Nawilża, ujędrnia, rozjaśnia, złuszcza martwy naskórek i pozostawia na skórze przyjemny zapach.

Szampon cytrusowy
2-3 łyżeczki soku z pomarańczy i otartą skórkę dodajemy do 100 ml szamponu, którego używamy. Odstawiamy na kilka dni po czym podgrzewamy nie doprowadzając do wrzenia. Przecedzamy przez gazę lub gęste sitko. Możemy też dodać po prostu soku z pomarańczy do szamponu w trakcie mycia i płukania włosów.

Szampon polecany szczególnie osobom o włosach jasnych lub/i przetłuszczających się. Pozostawia rześką nutę zapachową i przedłuża ich świeżość.

Kąpiel pomarańczowa
Wystarczy dodać do kąpieli sok z dwóch pomarańczy i wrzucić kilka skórek, aby cieszyć się dobrodziejstwem drogocennych składników i aromaterapią. Zapach pomarańczy szybko ukoi nerwy, pomoże się zrelaksować i zniwelować zmęczenie, a owoce nawilżą, odświeżą i napną skórę.
Gotowy olejek pomarańczowy (kilka kropel na wannę) również spełni rolę aromaterapeutyczną, zadziała odprężająco i antydepresyjnie, poprawiając nastrój. Ma także właściwości antybakteryjne, jednak nie odczujemy dobroczynnych korzyści na skórze.

Na zdrowie!

Pomarańcze mają wiele właściwości zarówno zdrowotnych, jak i odchudzających - opowiada Anna Zdziechowicz-Łausz, coach zdrowia i doradca żywieniowy z Ogrodu Możliwości. - Cytrusy te są pomocne w wielu chorobach, przede wszystkim ze względu na dużą zawartość witaminy C. W 100 gramach pomarańczy jest jej aż 50 mg, a wpływa ona na poprawę odporności organizmu, ułatwia przyswajanie żelaza, a co za tym idzie - sprzyja pokonywaniu zmęczenia. Witamina C jest silnym antyoksydantem, który unieszkodliwia tzw. wolne rodniki, czyli agresywne cząstki tlenu powstające m.in. w wyniku stresu, palenia papierosów, picia alkoholu, nadmiernej aktywności fizycznej czy zbyt małej ilości snu. Dlatego spożywanie pomarańczy jest zalecane m.in. osobom narażonym na wysoką ekspozycję na wolne rodniki. Witamina C chroni również przed chorobami nowotworowymi i serca, a dodatkowo pomaga kontrolować ciśnienie krwi.
Świeżo wyciśnięty sok z pomarańczy to gotowe lekarstwo i doskonały sposób między innymi na gorączkę (podobnie jak inne owoce w z grupy cytrusów ma właściwości ochładzające). Wspomaga leczenie nadciśnienia tętniczego i schorzeń wątroby. Usuwa toksyny z organizmu, przeciwdziała nadciśnieniu i szkorbutowi, dba o wzrok, wzmacnia i uodparnia cały organizm. Pomarańcze zawierają również elementy blokujące powstawanie komórek nowotworowych i bakterii. Co ponadto?

Sernik z pomarańczami to tylko jedna z mnóstwa kuszących propozycji jakie można wyczarować w kuchni z dodatkiem tych owoców.
Sernik z pomarańczami to tylko jedna z mnóstwa kuszących propozycji jakie można wyczarować w kuchni z dodatkiem tych owoców. fot. Agnieszka Majewska
- Pomarańcze to owoce o ogromnym potencjale zdrowotnym. To przede wszystkim niezastąpione źródło witamin i minerałów, które w okresie przeziębień może stanowić dla naszego zdrowia naturalne wsparcie - mówi Sandra Brzozowska, dietetyk z cateringu dietetycznego Fit Kalorie. - Ciekawostką jest także fakt, że dwie duże pomarańcze zapewniają tyle samo wapnia co szklanka mleka. Są one więc idealną alternatywą dla osób na diecie bezmlecznej.
W kuchni pomarańcze już dawno się zadomowiły. Odkąd nie są już "towarem luksusowym", zaczęto powszechnie używać ich w rozmaitych daniach, zarówno słonych, jak i słodkich.

- W naszym cateringu pomarańcze pojawiają się w wielu wydaniach. Jako składnik koktajli, dodatek do potraw mięsnych czy też różnego rodzaju sałatek, a samej skórki używamy do naszego, uwielbianego przez klientów, ciasta marchewkowego - wyjaśnia Sandra Brzozowska i zdradza przepis na pyszną sałatkę.
Sałatka z grillowanym kurczakiem i pomarańczą

Składniki:
Filet z kurczaka (ok. 100g), 1/3 opakowania sałaty, 1 pomarańcza, kilka ziarenek owocu granatu i garść orzechów włoskich. Do sosu potrzebujemy: łyżka miodu, 1/2 łyżki musztardy stołowej, 1/2 łyżki oliwy z oliwek extra virgin, kilka kropel soku z cytryny, 1 łyżka soku z pomarańczy.

Składniki sosu mieszamy, doprawiamy solą i pieprzem. Filet z kurczaka kroimy na mniejsze kawałki, doprawiamy i grillujemy na patelni grillowej po 4 minuty z dwóch stron. Kurczaka smarujemy przygotowanym sosem i grillujemy ponownie kilka minut. Sałatę czyścimy i osuszamy, pomarańcze obieramy i filetujemy. Na talerz układamy kolejno sałatę, pomarańczę, grillowanego kurczaka. Posypujemy wszystko owocami granatu i orzechami włoskimi oraz polewamy pozostałym sosem. Smacznego!

Pomarańcze ozdobione goździkami to pachnąca dekoracja, która sprawi, że magia świąt zostanie w naszym otoczeniu na dłużej.
Pomarańcze ozdobione goździkami to pachnąca dekoracja, która sprawi, że magia świąt zostanie w naszym otoczeniu na dłużej. fot. Agnieszka Majewska
Jednak nie wszyscy powinni równie często sięgać po pomarańcze.

- Przeciwwskazaniem do picia soku pomarańczowego jest choroba wrzodowa żołądka i dwunastnicy oraz nadkwaśność. Zbyt duża zawartość kwasu w soku może spowodować podrażnienie artretyzmu oraz nadwrażliwość zębów - mówi doradca żywieniowy z Ogrodu Możliwości.
Warto pamiętać

- Warto pamiętać, aby obierając pomarańcze, nie pozbawiać jej całkowicie ochronnej, białej skórki, gdyż to w niej znajdują się substancje o działaniu przyśpieszającym spalanie tkanki tłuszczowej. Białe skórki składają się z m.in pektyn, które są rozpuszczalną frakcją błonnika. Ten rodzaj błonnika po spożyciu wypełnia żołądek i zmniejsza łaknienie. Błonnik również doskonale wiąże toksyny, pobudza ukrwienie jelit oraz obniża poziom cholesterolu oraz glukozy we krwi - przypomina Anna Zdziechowicz-Łausz. - Co ciekawe, zimą pomarańcze mają więcej witaminy C niż latem, a wiosną są zasobniejsze w błonnik i biologicznie cenne związki, np. bioflawonoidy.
Mimo że zdania na temat kraju ich pochodzenia i zależnych od tego właściwości zdrowotnych są podzielone, wybierając owoce, zwróćmy uwagę na to, aby było one jędrne, ładnie wybarwione, bez plam. Skóra pofałdowana i pomarszczona może wskazywać na suchość i niewielką ilość miąższu. Te najbardziej słodkie i soczyste posiadają charakterystyczny ogonek (zwiastujący drugą nierozwiniętą pomarańczę).

Często wykorzystywana w kuchni skórka pomarańczowa najczęściej pokryta jest środkami konserwującymi, dlatego zanim dodamy ją do potraw, powinniśmy wyszorować owoce pod ciepłą wodą.

Opinie (42)

  • "Pomarańcze - odrobina słońca zimą" taaa...akurat...

    wszystko co tu piszą to prawda, ale tyczy się nie tych pomarańczy co trafiają do polskich sklepów niestety,
    aby pomarańcza miała wszystkie pozytywne właściwości, musi dojrzewać w słońcu a nie pod wpływem chemicznych oprysków w polskich tzw dojrzewalniach,
    i tyle w temacie...

    • 22 3

  • Pomarańcza w herbacie lepsza niż cytrynka. (1)

    Tylko pamiętajcie aby skórkę odkroić i nie wrzucać pomarańczy do wrzącej herbaty.

    • 5 2

    • To nie jest zaden nowy pomysl.

      W sklepach sa w sprzedazy juz gotowe herbaty z naturalnym dodatkiem owocow i to nie tylko cytryny lub pomaranczy. A w ogole to pomarancze spozywa sie tylko na surowo. Mozesz polozyc kawalki pomaranczy na polmisek i polac je slodka gesta smietanka. Wszystko musi byc chlodno podawane i spozywane....

      • 0 0

  • na pewno "na zdrowie" bo wszędzie pakujecie owoce ze skórą co może byłoby i normalne gdybyśmy mieszkali w Hiszpanii czy Italii ale nie po transporcie ich tutaj gdzie są pryskane chemią jak klop domestosem by w ogóle tu dotarły

    • 13 4

  • mechaniczny traktat o pomarańczy: kompilacja powszechne znanych faktów

    • 6 3

  • moje zdanie (7)

    Cytrusy to owoce chłodzące owoce ciepłych krajów.Podczas naszej mrożnej zimy nie powinno się ich jeść.Czy ktoś pije gorący sok pomarańczowy??? Gorącą herbatę z miodem,z imbirem tak.Cytryna wrzucona do gorącej herbaty traci wartości witaminowe,smakowe zachowuje.Pozdrawiam.

    • 5 12

    • Gratuluje głupoty idiotko!!To ze jakas oszołomka tam sobie wymysliła a ty to papugujesz!! (5)

      Czy wiesz głupia ze wszystkie badania potwierdzają ze to głupota!!Naprawdę trzeba być idiotą by takie bzdury klepać .A wiesz głupia dlaczego ulubionym napojem ludności Arabskiej w tropikach jest gorąca herbata!!?? Gdybyś miała mózg i potrafiła choć spróbować logicznie to byś wiedziała.

      Już niedługo jakiś cwaniak wymyśli teorie, że papierosy nie szkodzą a cukier nie szkodzi.Wszystko tylko dlatego by zaistnieć w mediach .A zawsze potem znajda sie idioci co uwierzą we wszystko!!

      • 5 9

      • (1)

        Ulało Ci się...

        • 7 0

        • chyba z tej herbaty z pomarańczą

          lepiej tego nie pić, bo się pozabijamy

          • 0 0

      • Szermujesz tymi określeniami (1)

        głupia, idiotka jakbyś wszystkie rozumy pozjadał. Nie ględź o "wszystkich badaniach" tylko poczytaj sobie o ludzie Hunzów, którzy takie badania mają w głębokim poważaniu i żyją sobie po 140 lat

        • 5 1

        • żyć w tym świecie 140 lat ? nigdy.

          • 1 0

      • Weź może usiądź d*pą na lodówce i ochłoń, zanim się do ludzi odezwiesz O.o

        • 0 0

    • Warto spróbować

      A ja polecam spróbować podgrzany świeży sok z pomarańczy z dodatkiem miodu i imbiru tartego lub wyciśniętego przez praskę do czosnku (ilość według upodobań) - naprawdę bardzo rozgrzewa i zawsze to coś nowego.

      • 1 0

  • Nalewka pomaranczowa pycha!

    • 2 0

  • Ja uwielbiam grzańca z pomarańczą!

    • 8 0

  • Pytanie do stosujących (1)

    Z ciekawości - czy nakładanie pożywienia na twarz w postaci maseczek itp. naprawdę przynosi któryś z podanych tu efektów (rozjaśnienie, działanie przeciwzmarszczkowe itp.)?

    Żyję w tak chemicznej rzeczywistości, że bawienie się w przygotowywanie odmładzających (?) papek nie przeszłoby mi przez głowę. Niech kosmetyki odwalają swoją robotę, w końcu za to się im płaci ;-)

    • 7 5

    • To działa. Miałam mega trądzik i lojotok

      od kiedy zaczęłam myć cerę płatkami owsianymi twarz wygląda dużo lepiej, wrażenie jakby cala się goiła, jakby ustąpił stan zapalny.
      Mycie płatkami owsianymi dwa razy dziennie jest mozolne (nad miednicą, by nie zapchać odpływu w wannie), ale warto :-)

      • 0 0

  • lubie pomarancze tylko nie lubie tego apachu na palcach oo obieraniu

    Ti samo mam jak wyżeram ogórki konserwowe ze słoika , tez potem rak nie mogę donyc

    • 2 1

  • Sok z pomarańczy (7)

    Codziennie rano wyciskam sok z trzech pomarańczy,dodaję do tego pół cytryny,świeżutki pyszny soczek,polecam.

    • 13 2

    • ok dobry pomysł, tylko ile soku jest z tych trzech pomaranczy? (6)

      100 minilitrow? Ja kupuje soki tłoczone w opakowaniach 3 litrowych , wiem ze to nie to samo co świeżo wyciskane ale i tak jest ok

      • 1 5

      • (1)

        To zależy od wielkości,ale generalnie wychodzi duża szklanka,nie mała.Jak robisz sam soki to tyle ile potrzebujesz dla siebie,natomiast soki w kartonach robione są z pulpy pomarańczowej,dodatkowo rozcieńczane wodą z masą cukru,nie polecam.

        • 3 1

        • Mylisz soki z koncentratu tzw 100% z Sokami 100% tloczonymi. Te drugie w PL potrafia kosztowac po 7-8pln za litr. Te pierwsze 3-4.

          • 1 0

      • Minilitr - a co to? (2)

        Taki mały litr?

        • 1 1

        • Taki malusi,tycityci literek.

          • 7 0

        • Minilitr jest wtedy jak pijesz litr na dwoch.

          • 1 0

      • Wyciskarka najlepsza, z 4-5 dużych i soczystych pomaranczy wychodzi ok 1 litr soku!

        bez porównania z tymi ze sklepu. Nie kupuje dokąd mam urządzenie do wyciskania. Wszystkie inne soki się chowają

        • 1 0

1

alert Portal trojmiasto.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.

Badania, konsultacje

Najczęściej czytane