Łączy ich miłość, pasja do sportu i zdrowego odżywiania, a od niedawna także firma cateringowa, którą stworzyli wspólnymi siłami. Alicja i Mateusz Kępscy proponują na Trójmiejskim rynku cateringi dietetyczne premium, które są nie tylko smaczne, ale również ekologiczne i co najważniejsze - dobrze przemyślane.
Firma
HashtagDiet Catering pojawiła się na trójmiejskim rynku w październiku 2021 r. i od razu podbiła serca klientów z Gdańska, Gdyni i Sopotu niespotykaną dotąd dbałością o jakość przygotowywanych potraw. Za cateringiem premium z Trójmiasta stoi małżeństwo, które powiedzieć, że zna się na rzeczy - to jak nie powiedzieć nic.
- Na co dzień pracuję jako dietetyk, z kolei mój mąż jest trenerem personalnym. Często spotykaliśmy się z tym, że sama edukacja i jadłospisy w obecnych czasach to za mało. Ludzie mają po prostu za mało czasu, a czas który poświęcają na gotowanie, wolą poświęcić na coś innego. Znajomi prosili mnie o polecenie jakiegoś cateringu, a że najczęściej pracuję z osobami z insulinoopornością, nie chciałam polecać czegoś, co jest niezgodne ze mną. Tak właśnie narodził się pomysł - że skoro nie ma czegoś, co mogę polecać - to musimy to stworzyć sami - mówi Alicja Kępska, dietetyk kliniczny i założycielka HashtagDiet Catering.
Jakość, którą oferują kucharze z 4-gwiazdkowego hotelu
Brak nudy na talerzu pozwala delektować się i wytrwać na diecie. Każdy posiłek w Hashtag Diet Catering jest nie tylko smaczny, ale i syty, co ułatwia świadome i regularne jedzenie.
- Przenosimy jakość restauracyjną do szklanych pojemników. Gotują dla nas kucharze z 4-gwiazdkowego hotelu. Dbamy o każdy szczegół, każdy detal. To, jak wygląda i smakuje nasze jedzenie, jest zasługą doświadczonych szefów kuchni - tłumaczy Alicja Kępska.HashtagDiet Catering współpracuje z lokalnymi producentami tak by produkty były zawsze świeże i ze sprawdzonego źródła.
- Posiadamy wszelkie certyfikaty, które zaświadczają o spełnieniu wszystkich wymaganych przepisami prawa norm, posiadaniu niezbędnych odbiorów, zaświadczeń i pozwoleń, dostosowywaniu produktów i usług do najwyższych standardów jakości i bezpieczeństwa, a także wprowadzaniu nowoczesnych rozwiązań - dodaje Alicja Kępska..
Szklane pojemniki - nowość w cateringach
Bardzo ważnym tematem w HashtagDiet Catering jest ekologia. Firma w swoich dostawach oferuje tylko szklane pojemniki, czyli coś, co jest niespotykane w innych cateringach.
- Zawsze przerażała mnie ilość plastiku, który zostaje po posiłkach. Uważam, że cateringi są sporym "problemem", jeżeli chodzi o kwestię ekologii w dzisiejszych czasach. Często, nawet jeżeli pudełko trafi do odpowiedniego kosza i tak nie jest poddawane recyklingowi - mówi Alicja Kępska i dodaje - Warto też podkreślić, że podgrzewanie jedzenia w plastikowych opakowaniach jest po prostu niezdrowe. Pudełka mogą zawierać np. bisfenol, który może powodować zaburzenia hormonalne. Jedzenie ze szklanych pojemników, nie dość, że lepiej się prezentuje to i lepiej smakuje. Posiłki dostarczamy w szklanych opakowaniach w siatkach z materiału non-oven, pod drzwi klienta. Następnego dnia przy kolejnej dostawie zabieramy siatki, które wystawili klienci.Każda kaloryczność w HashtagDiet Catering to inny kolor torby, dzięki czemu firma jest w stanie rozróżniać kaloryczność pakietu.
- Ponadto w trosce o środowisko zupełnie rezygnujemy z drukowania naklejek na pudełka oraz menu. Wszystkie te informacje będzie można sprawdzić na naszej stronie, a dzień wcześniej wyślemy je SMS-em - dodaje Alicja Kępska.Cztery dobrze przemyślane diety do wyboru
Wśród czterech diet do wyboru możemy wymienić m.in.: dietę klasyczną, wege plus ryby, lunch do biura oraz dietę wegetariańską - wszystkie z niskim indeksem glikemicznym.
- Nasze posiłki są odpowiednio zbilansowane. W każdej z czterech diet dbamy o ilość białka w posiłkach. Każdy nasz posiłek syci na długo. Dodajemy dużo warzyw do posiłków. Wszystkie nasze posiłki są zbilansowane zgodnie z dietą z niskim indeksem glikemicznym - tłumaczy Alicja Kępska.Dowóz na terenie Trójmiasta
Jako nowa firma na rynku cateringowym - aby utrzymać jak najwyższy poziom usług - HashtagDiet Catering obsługuje jedynie osoby w Gdańsku, Sopocie oraz wybranych dzielnicach Gdyni (Orłowo, Redłowo, Wzgórze Świętego Maksymiliana, Śródmieście, Działki Leśne, Grabówek).
- Korzystamy z aplikacji planującej trasy, żeby nasza droga była najbardziej przemyślana. Ograniczamy w ten sposób emisję spalin i zużycie paliwa. To także świadczy o tym, jak bardzo stawiamy na ekologię - kończy Alicja Kęspka.
Portal trojmiasto.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii. 
Filmy