Są choroby, która zamiast zanikać wraz z rozwojem medycyny i naszej wiedzy o fizjologii człowieka, występują coraz częściej. Jedną z nich jest zespół jelita drażliwego (ZJD), zwany kiedyś nerwicą jelit. Jest to tego typu schorzenie, które trudno wykryć nawet podczas badania.
Zapraszamy na kolejne porady, udzielane naszym czytelnikom przez mgr
Annę Słomkowską z Poradni Dietetycznej
Vita-Clinic.
Przyczyny zespołu jelita drażliwego nie są jednoznacznie określone. Ból brzucha, uczucie wzdęcia i przelewania się, zaburzenia rytmu wypróżnień: na przemian występujące biegunki i zaparcia to charakterystyczne i uciążliwe w codziennym życiu objawy. Objawy mogą niestety utrudniać diagnozę, ponieważ występują często w różnych "konfiguracjach" i mogą imitować inne problemy gastryczne.
Zespół jelita drażliwego najczęściej występuje u ludzi dorosłych, z czego prawie 2/3 to kobiety. Uważa się, że choroba dotyka ludzi młodych, zapracowanych, zestresowanych, nie mających czasu na właściwe odżywianie się, często przemęczonych i niedospanych. Dlatego też część przyczyn tej choroby upatruje się po stronie układu nerwowego i sfery psychicznej. Udział układu nerwowego w regulacji pracy jelit widać bardzo wyraźnie w sytuacji stresu, kiedy to odczuwalny staje się ból brzucha, może wystąpić biegunka lub bolesne skurcze. Ponadto wpływ na rozwój tej choroby mogą mieć dieta ze zbyt małą ilością błonnika (ubogoresztkowa), brak aktywności ruchowej, nieregularne odżywianie. Bardzo podobne objawy do ZJD ma nietolerancja laktozy (cukru mlecznego), jednak są to dwa różne stany mogące występować w jednym czasie. Ból brzucha w zespole jelita drażliwego bardzo często ustępuje po wypróżnieniu.
Dieta ma duży wpływ na przebieg choroby. Niewłaściwy sposób odżywiania może nasilać jej objawy. Z tego względu wskazana jest modyfikacja żywienia zależna od postaci i okresu choroby, która na ogół zmniejsza szereg objawów zespołu jelita nadwrażliwego. Polega ona na indywidualnej eliminacji niektórych produktów żywnościowych nasilających dolegliwości. Produkty, których należy unikać, gdyż mogą wzmagać dolegliwości to: kawa i mocna herbata (kofeina i teina zwiększają kurczliwość śluzówki jelita), kapusta, groch, fasola, cebula, czosnek, słodycze i mleko (jeśli dodatkowo występuje nietolerancja laktozy). Należy również pamiętać o właściwej obróbce termicznej pokarmów - niedozwolone jest smażenie w panierce i głębokim tłuszczu, gdyż znacznie utrudnia to strawność pokarmu.
W okresie biegunki konieczne jest zastosowanie diety niskoresztkowej polegającej na ograniczeniu spożycia produktów zawierających włókna roślinne (błonnik poniżej 10 g. dziennie). Zaleca się zatem: białe pieczywo, biały ryż i jasne makarony. Ograniczyć należy surowe owoce i warzywa, kasze gruboziarniste, płatki owsiane, a także ostre przyprawy i alkohol. Potrawy należy gotować w wodzie i na parze oraz piec w folii.
W okresie zaparć wskazana jest dieta bogatoresztkowa, w której spożycie błonnika wynosi od 30 do 50 g. oraz wypijanie ok. 1,5 litra wody. Taka dieta zwiększy masę stolca i przyspieszy pasaż jelitowy, co ułatwi wypróżnienie. W menu powinny się znaleźć grube kasze, ciemne pieczywo, muesli, surowe warzywa i owoce, chude mięso, ryby, fermentowane produkty mleczne (mleko acidofilne, kefir, jogurt). Produkty nasilające zaparcia to: alkohol, kakao, czekolada, tłuste sery i mięsa, pasztety, frytki, drobne kasze.
Leczenie zespołu jelita drażliwego opiera się również na leczeniu farmakologicznym i psychoterapii. Psychoterapia ma na celu znalezienie problemu, który może być jedną z przyczyn choroby i pracę nad jego wyeliminowaniem.
Opracowała:
Portal trojmiasto.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii. 
Filmy