Ile mięsa powinniśmy spożywać tygodniowo i jak je wybierać? Czy dieta bezmięsna rzeczywiście jest zdrowsza i czy trzeba się do niej przygotować? Czy jedzenie wędlin jest zdrowe? - Ograniczenie spożycia mięsa nie wprowadza żadnych dodatkowych zagrożeń dla naszego zdrowia, jest wręcz odwrotnie. Jednak, co warte powtórzenia - bo wiele osób naprawdę nie zdaje sobie sprawy z tego faktu - powinniśmy wyeliminować z naszej diety żywność przetworzoną - mówi Michał Malinowski, dietetyk i psycholog, malinowski.dietetyk
Nowe lokale w Trójmieście
Wegańska kuchnia w Trójmieście
Spróbujemy zrezygnować z mięsa na dzień, dwa, trzy, a na pewno okaże się, że nasza dieta na tym nie cierpi, że nie odczuwamy żadnego dyskomfortu czy osłabienia.Mięso jednak dostarcza nam również niezbędne mikroelementy.
2023-04-08 18:52
Opinia wyróżniona
Kiedyś jadalam sporo mięsa i produktów przetworzonych głównie wieprzowina
Później uczyłam suę jeść drób i ryby
Od 15 lat jadam ryby i sporo warzyw
Wszyscy mnie pytają co ja robię ze skóra twarzy mi się zmieniła i że mam pakt z diabłem ;) nie pijam żadnych alkoholi poza czerwonym winem. Sama widzę ze mam więcej sił , więcej nóż jak miałam 25 lat , lepsza kondycja i ciało bardziej plastyczne . Wymaga to wytrwałości
2023-04-08 22:54
2023-04-08 23:33
2023-04-08 19:44
Z tyłu liceum z przodu muzeum
2023-04-08 19:36
Ryby to nie mięso ?
2023-04-08 22:52
Skład, szczególnie jeśli chodzi o tłuszcze, znacząco odmienny.
2023-04-09 10:29
Ale krew maja to mięso
2023-04-08 19:02
A jakie ryby jesz?
2023-04-08 18:56
ojojojo
2023-04-08 14:35
Opinia wyróżniona
Więc jadamy go zdecydowanie mniej. W ogóle nie kupujemy wędlin. Wszystko jest przesolone i smakuje tak samo.
Z trzy razy w roku kupujemy trochę wieprzowiny, kiełbas i wędlin na Podlasiu, od znajomego rolnika babci. Wszystko do mrozu.
Oczywiście zdarza nam się kupować czasem jakieś chude mięso indyka, kurczaka, ale jednak staramy się jeść więcej warzyw. Dziś na obiad sos pomidorowy (jak do spaghetti, dużo przypraw) z białą fasolką, do tego makaron. Roboty 20min - polecam
2023-04-08 19:09
A wołowina, jagnięcina, dziczyzna?
2023-04-08 19:55
2023-04-09 10:28
Ligawa jest niedobra. Trzeba ją ze cztery godziny dusić żeby była jadalna. Raz kupiłam i nigdy więcej.
2023-04-09 10:33
kwestia podlej jakosci tego konkretnego miesa.
2023-04-09 00:13
rozbratel jeśli już
Poza tym to co wymieniłeś, to nie są części specyficzne wyłącznie dla wołowiny. To ogólnie fragmenty rozbioru tuszy. A naprawdę pyszna z wołowiny jest łata (flank) albo długo pieczony mostek (brisket) ;) I ogon z ogromną ilością zdrowego kolagenu.
2023-04-09 09:06
2023-04-08 18:46
Fasola wzdyma ,nie wszyscy mogą to jeść.
2023-04-08 18:36
Makaron niezdrowy. Wysoki indeks glikemiczny. Ludzie od paru lat jedzą mnóstwo spagetti a to bolonese a to neapolitana a to carbonara a w efekcie insulinooporność i cukrzyca. Makaron można jeść raz na tydzień czy dwa tygodnie, żeby było zdrowo.
2023-04-08 22:48
Powiedz to Włochom. Cukrzyca od makaronu, paradne.
2023-04-09 10:31
Cukier to nie tylko taki w cukierniczce ale również wszelkie chleby, makarony, kasze, ryż. Wszystko co w organizmie przerabia się na glukozę.
2023-04-09 10:45
O cukrach, z racji zawodu wyuczonego i wykonywanego, wiem pewnie "trochę" więcej, niż Ty, z całym szacunkiem. Cukrzyca nie bierze się z nadmiaru węglowodanów w diecie, tylko z niewłaściwego funkcjonowania organizmu, a to jest spowodowane całą masą czynników. Jeśli już cukrzycę masz, to rzeczywiście, z makaronami trzeba uważać. Jeśli jesteś zdrowy,
O cukrach, z racji zawodu wyuczonego i wykonywanego, wiem pewnie "trochę" więcej, niż Ty, z całym szacunkiem. Cukrzyca nie bierze się z nadmiaru węglowodanów w diecie, tylko z niewłaściwego funkcjonowania organizmu, a to jest spowodowane całą masą czynników. Jeśli już cukrzycę masz, to rzeczywiście, z makaronami trzeba uważać. Jeśli jesteś zdrowy, to spaghetti ani inne makarony cukrzycy nie wywołają. Sam fakt, że należy podawać je al dente, znacząco obniża ich indeks glikemiczny. Jakoś tak dziwnie się składa, że polskie statystyki zachorowań na cukrzycę są jednymi z gorszych w Europie, a włoskie - jednymi z najlepszych. Gdzie makaron jest jedną z podstaw diety.
2023-04-08 23:36
Poczytaj co jest zakazane w cukrzycy
2023-04-09 10:46
Kolega wyżej nie pisał o tym, co może jeść cukrzyk, tylko o tym, co według niego cukrzycę powoduje. To spora różnica.
2023-04-10 20:27
Opinia wyróżniona
... ogólnie za dużo jedzenia połyka polskie społeczeństwo. Do tego dochodzą złe nawyki żywieniowe, ograniczona ilość ruchu oraz niestety kwestie ekonomiczne (cena/ilość zamiast jakości).
Wystarczy rozejrzeć się po ludziach na ulicy. Ilość osób z nadwagą/otyłością jest naprawdę znacząca.
Patrzę po swoich rówieśnikach
... ogólnie za dużo jedzenia połyka polskie społeczeństwo. Do tego dochodzą złe nawyki żywieniowe, ograniczona ilość ruchu oraz niestety kwestie ekonomiczne (cena/ilość zamiast jakości).
Wystarczy rozejrzeć się po ludziach na ulicy. Ilość osób z nadwagą/otyłością jest naprawdę znacząca.
Patrzę po swoich rówieśnikach (43l.) i niestety duża część z nich to mentalni i fizyczni emeryci. I niestety większość z nich na własne życzenie...
Zdarza się, że nie chce mi się jak diabli ale... uprawiam sport/ruch 6 razy w tygodniu. Dołączyłem do tego dietę w postaci dużej ilości warzyw, zbóż, orzechów, ryb oraz czasem chudego (nieprzetworzonego) mięsa. To wszystko ilościowo dopasowane do moich potrzeb (można początkowo skorzystać z aplikacji liczących kalorie).
Czuję się świetnie mentalnie, jestem radosny, mam energię na naukę, nowe plany oraz ich realizację.
Trochę pracy nad sobą i można długo cieszyć się fajnej jakości życiem. Do czego serdecznie Państwa w te święta zachęcam.
Pozdrawiam
2023-04-12 23:44
Dobrze, że ta podałeś dietę cud xD podstawy boligi się kłaniają. Pewnie łosoś hodowlany, który jest gorszy niż te pyszne robaki co chcą nam wcisnąć gojom
2023-04-10 20:27
Opinia wyróżniona
... ogólnie za dużo jedzenia połyka polskie społeczeństwo. Do tego dochodzą złe nawyki żywieniowe, ograniczona ilość ruchu oraz niestety kwestie ekonomiczne (cena/ilość zamiast jakości).
Wystarczy rozejrzeć się po ludziach na ulicy. Ilość osób z nadwagą/otyłością jest naprawdę znacząca.
Patrzę po swoich rówieśnikach (43l.) i niestety duża część z nich to mentalni i fizyczni emeryci. I niestety większość z nich na własne życzenie...
Zdarza się, że nie chce mi się jak diabli ale... uprawiam sport/ruch 6 razy w tygodniu. Dołączyłem do tego dietę w postaci dużej ilości warzyw, zbóż, orzechów, ryb oraz czasem chudego (nieprzetworzonego) mięsa. To wszystko ilościowo dopasowane do moich potrzeb (można początkowo skorzystać z aplikacji liczących kalorie).
Czuję się świetnie mentalnie, jestem radosny, mam energię na naukę, nowe plany oraz ich realizację.
Trochę pracy nad sobą i można długo cieszyć się fajnej jakości życiem. Do czego serdecznie Państwa w te święta zachęcam.
Pozdrawiam
2023-04-12 23:44
Dobrze, że ta podałeś dietę cud xD podstawy boligi się kłaniają. Pewnie łosoś hodowlany, który jest gorszy niż te pyszne robaki co chcą nam wcisnąć gojom
2023-04-08 21:18
Organizm człowieka potrzebuje mięsa i przyrządzanie sojowej brei tak, żeby wyglądała i smakowała jak mięso jest tylko oszukiwaniem samego siebie.
2023-04-12 11:23
2023-04-09 10:40
Dawno się tak nie uśmiałem czytając takie brednie xd
2023-04-09 08:37
Może kiedyś zawierało, a teraz więcej metali ciężkich i innego świństwa, popatrz czym żywi się bydło, mam na myśli to które pasie sie tradycyjnie, białka to tam raczej nie ma
2023-04-09 01:36
Są to jajka. A dlaczego lepsze? Bo mają najbardziej zoptymalizowaną i odpowiadającą naszym potrzebom ilość poszczególnych aminokwasów i mikroelementów co, poprzez grę hormonalną, daje uczucie niebywałej sytości w stosunku do dostarczanych kalorii. Badania pokazały także, że bujdą na resorach było straszenie zawartym w nich cholesterolem. Nasycone kwasy tłuszczowe też nie są takie straszne o ile są naturalne a nie pochodzące z przetwarzanych tłuszczy. Do zdania pana dietetyka o szkodliwości przetworzonego jedzenia dodam jeszcze jedno - unikanie węglowodanów. Jak już jemy mięso to lepiej zjeść samego kotleta z surówką lub warzywami w innej postaci ale bez ziemniaków, ryżu, makaronu, chleba itp. Węglowodany, w przeciwieństwie do białek i tłuszczy, nie są niezbędnym makroelementem naszej diety a spożywane w nadmiarze często prowadzą do poważnych zaburzeń metabolicznych i wynikających z nich chorób.
2023-04-12 09:53
Nie wiem skąd czerpie wiedzę, ale chyba ze starych książek, bo opowiada głupoty o mięsie: "mięso czerwone zwiększa ryzyko wystąpienia choroby niedokrwiennej serca i incydentów sercowo-naczyniowych".
Tymczasem prawdziwi naukowcy zbadali sprawę i wyszło im, że nie ma dowodów na związek nieprzetworzonego czerwonego mięsa na występowanie udarów. Można wyguglać: "Health effects associated with consumption of unprocessed red meat: a Burden of Proof study"
Oczywiście, przetworzone mięso to inna sprawa, ale w nim szkodzą chemikalia a nie mięso samo w sobie.
2023-04-12 08:26
Do burgerowni weszła kobieta na dzień dobry deklarująca się że jest FIT. Poprosiła o burgera wege i bez bułki, bo się zdrowo odżywia, dba o zdrowie itp. (ku mojemu zdziwieniu została obsłużona). Następnie spytała dlaczego nie ma popielniczek przy stolikach na zewnątrz lokalu...
... później pewnie pojechała na siłownie samochodem parkując tak blisko że nawet drzwi do budynku się nie da otworzyć.
Niektórzy zapominają, że czasami wystarczy odrobinę rozsądku a jakiś "flexitarianizm" nie będzie nikomu potrzebny. Teorie że mięso rakotwórcze, a tytoń to już nie?
2023-04-12 04:15
to od razu trendy
2023-04-08 10:11
A za mało świerszczy i robaków. Ale my to zmienimy, my wiemy co dla nich dobre.
2023-04-08 10:14
Straszenie "Brukselą" i robienie ze smażonego kawałka martwego zwierzęcia "symbolu narodowego" to nowe dno "dobrej zmiany", wp...ącej steki, na które szarego Polaka nie stać.
2023-04-08 10:41
2023-04-08 10:43
2023-04-11 23:40
2023-04-08 10:35
Skoncz p8888ć jak potłuczony. To z brukseli idą wszystkie bzdurne zalecenia - owady, ślad węglowy i miasta 15minutowe. Nowa 4 rzesza.
2023-04-11 10:48
Wytłumacz proszę czemu 15-minutowe miasto jest złe?
2023-04-11 13:49
jest złe ty biedny id..to bo to ty decydujesz jak masz żyć a nie jakiś deb..l za ciebie jeśli mnie nie smakuje chleb ze sklepu który mam pod blokiem to moim prawem człowieka jest pojechać na drugi koniec miasta do piekarni którą lubię po chleb który lubię. Miasto 15 minutowe to chów klatkowy to nowy rodzaj getta żydom przed zamknięciem w getcie też mówili że to dla ich dobra
2023-04-11 11:03
Tu nie chodzi o to czy jest złe czy dobre, tylko co za wprowadzeniem 15 minutowych miast idzie. Ograniczenie wolności przemieszczania się, ilości zakupów itp i wszystko pod kryptonimem ślad węglowy (który notabene jest bzdurą w stosunku do ludzi, bo zwykły wulkan i inne naturalne zjawiska i obszary wytwarzają więcej co2 niż ludzie ze swoim przemysłem byłby w stanie wyprodukować).
Sama idea miast 15 minutowych mogła by wprowadzić więcej sklepów i innych usług, co zwiększyło by ilość miejsc pracy, a tym samym dobrobytu pojedynczego człowieka. Niestety na to raczej nie pozwolą.
2023-04-10 18:43
Dokładnie albo nowy komunizm.
Ludzie obudźcie się zanim ta UE nam zabroni wszystkiego.
2023-04-08 10:45
Kto tu pitoli, jak potłuczony? Poczytaj lepiej jakąś książkę, tylko sprzed Lex Czerniak ;)
2023-04-08 11:22
Czepia się, a sam pisze "lex Czerniak"
2023-04-08 17:01
2023-04-08 11:20
Fakt, przyznaję w moim komentarzu jest błąd. Między słowem "nowa" i "4" powinien być przecinek. Zadowolony? Jakieś merytoryczne argumenty? Czy tylko nadal pitolenie?
2023-04-08 14:11
Tam jest fajnie, nie ma zakazów, robaki będziesz tam jeść po prostu z biedy
2023-04-08 23:26
2023-04-08 13:39
2023-04-08 17:02
Jakoś im większy internetowy patriota, tym bardziej kaleczy ojczystą mowę
2023-04-08 18:45
Przecież to boot. Widać po interpunkcji i składni.
2023-04-11 23:37
Dobra wołowina jest zdrowsza od 99 proc kurczaków ze sklepów.
2023-04-11 17:24
2023-04-08 20:17
Zobaczymy czy będzie ci smakować tak samo.
2023-04-11 14:34
Żaden problem sam zabijam i mi smakuje kury świniaki mam na pęczki załatwione
2023-04-08 20:22
Mi smakuje prosiaka siekiera w łeb i kaszanka i smalec itp
2023-04-08 23:59
stoczyć walkę bez narzędzi. na gołe łapy i kły. zagryźć ! i zjeść. smacznego !
2023-04-10 13:26
To sobie zbuduj z gó,.na lepiankę własnymi rękoma i tam mieszkaj.
2023-04-10 22:56
2023-04-08 22:55
Kaszanka i smalec w łeb? Ty jesteś jakimś dewiantem. Ewentualnie nie umiesz sklecić sensownego zdania.
2023-04-08 21:32
2023-04-08 21:42
2023-04-08 18:15
Jestem mięsożercą: indyk, kurczaki, wołowina, schabowe, kabanosy, biała, wędliny, parówki, wątróbka, ozory, mielone, jałowcowa na raz, i nie zamierzam tego zmieniać. Smakuje jak cholera. Dajcie ludziom wybór - kto chce, niech wcina zieleninę, jak królik. Ja wolę zostać przy diecie moich przodków.
2023-04-08 18:28
Koszt Twojego leczenia poniesiemy wszyscy.
2023-04-11 14:04
zj..bie od kilkunastu lat nie byłem u lekarza poproszę o moje składki na NFZ
2023-04-08 19:05
2023-04-08 21:35
2023-04-08 21:39
ale potem dobrze się ozenić i mieć 2 dzieci. żeby miał kto na zus pracować. bo to nie jest tylko twoja sprawa.
2023-04-08 19:47
Twojego leczenia już wszyscy ponosimy koszty.
2023-04-08 18:25
Populacja rośnie, a zasobów na nieefektywną hodowlę zwierząt rzeźnych nie przybędzie.
2023-04-11 14:04
a może lewactwo wybić do nogi i świat stanie się znowu normalny?Bolszewia ma to do siebie że stara się na siłę uszczęśliwić ludzi
2023-04-08 23:17
2023-04-08 19:04
2023-04-08 18:32
Mięso czy nawet jajka polscy chłopi jedli zaledwie kilka razy w roku. Na święta i gdy ksiądz przychodził z kolędą. A zdecydowana większość z nas jest potomkami chłopów.
2023-04-08 18:59
"Mięso czy nawet jajka polscy chłopi jedli zaledwie kilka razy w roku."
...a szlachta? Ile lat żyli chłopi, a ile szlachta? Jaki skład miał chleb kiedyś, nawet w PRL, a jaki ma teraz?
"A zdecydowana większość z nas jest potomkami chłopów.
Podaj dowód.
2023-04-08 19:08
Przecież ten fakt jest bardzo dobrze udokumentowany i zbadany, wystarczy skorzystać z wyszukiwarki. Populacja szlachty w społeczeństwie to było między 5 a 10%, przy czym nawet w ramach tej części społeczeństwa istniała pokaźna grupa szlachty niezamożnej której dieta bliższa była chłopskiej niż pańskiej.
2023-04-09 19:58
i sięgał 12-15%. Dziś nie jesteśmy - po prostu - potomkami chłopów. Jesteśmy dziećmi niezliczonej liczby mezaliansów. W których często zachowuje się świadomość posiadania szlacheckich przodków. Powstania i wojny przetrzebiły szlachtę - bardziej mężczyzn niż kobiety. Ale pamięć o naszym pochodzeniu i próba kultywowania (jakże atrakcyjnej!) tradycji szlacheckiej czyni z nas i tak absolutny wyjątek w Europie. I dobrze!
2023-04-10 00:08
Cóż to za piękny ahistoryczny bełkot. Szlachcic żyjący jak chłop to chłop. I jadł mięso raz na ruski rok.
2023-04-08 18:29
Dieta twoich przodków ziemniaki, kasze, kapusta, groch, chleb. Jedzenie mięsa każdego dnia nie było czymś powszechnym jeszcze nawet w czasach PRL.
2023-04-08 19:08
2023-04-08 19:28
Bardzo jesteś błyskotliwy. Ziemniaki w Polsce uprawia się od co najmniej 300 lat
2023-04-08 19:46
2023-04-09 19:51
2023-04-08 19:06
2023-04-08 23:18
2023-04-08 19:38
Niska średnia życia wynikała z wysokiej umieralności dzieci. Ludzie jak już przeżyli dzieciństwo mieli dużo dłuższą średnią życia. Sędziwy wiek nie był niczym dziwnym.
2023-04-08 19:46
2023-04-08 18:34
Twoi przodkowie mięsko jadali od święta. Np. na wielkanoc.
2023-04-08 18:28
...bo w składzie mięsa mają często 40-50%, a reszta to wysokokaloryczne chemiczne i roślinne spulchniacze. Jadam dużo mięsa i nic mi się nie dzieje. Wbrew temu co mówią media, że od niego się tyle, u mnie jest wręcz przeciwnie. Więcej dobrej jakości mięsa, zmiana olejów roślinnych na masło i wywalenie przetworzonego świństwa i oponka z brzucha zniknęła. Nie chodzę zamulony po wysokowęglowodanowych świństwach. Staropolska dieta jest niesamowicie zdrowa o ile ktoś nie nafaszeruje jej chemią i nie zacznie robić z jedzenia podróbek.
Jedzcie mięso i przestańcie dawać się robić w konia... Czytajcie skład i smakujcie. Mięso to zdrowie.
2023-04-08 18:28
Ja po prostu roślinkami się nie potrafię najeść
2023-04-08 18:26
Dieta twoich przodków była wszystkożerna, nie mięsożerna.
Portal trojmiasto.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.
Filmy