Potrawy wigilijne - jakie dania przygotować na świąteczną kolację? Zastanawialiście się kiedykolwiek nad tym, czy na wigilijnym stole pojawiają się dania i produkty wspierające nasze zdrowie? A może jednak w tym okresie jemy same niekorzystne dla naszego zdrowia, pełne tłuszczu i cukru potrawy, które nic nie wnoszą do naszej diety? W ramach cyklu "Okiem dietetyka" postanowiłam poszukać w tradycyjnych świątecznych potrawach wartości odżywczych i okazało się, że nie jest wcale tak źle. Ostatnio pisałam o wadach i zaletach majonezu klasycznego i wegańskiego.
Viola Urban: na swoim blogu OkiemDietetyka.pl tworzy od 6 lat. Z zawodu dietetyk, z zamiłowania poszukiwacz nowych smaków, z doświadczenia redaktor serwisów poświęconych kulinariom i zdrowemu stylowi życia. Lubi inspirować do lepszego jedzenia i podejmowania świadomych wyborów. W wolnych chwilach biega i szuka dobrego jedzenia na mieście. Pisze do cyklu Okiem Dietetyka.
2022-12-24 22:38
Opinia wyróżniona
Tylko pierogi i ryba po grecku oraz sałatka warzywna
2022-12-23 07:32
Opinia wyróżniona
Ostatni akapit - bardzo słuszny!
2022-12-23 07:06
Po tych daniach i tak wjeżdza ciasto,słodycze i alkohol.A potem ciężko się od stołu wstaje.Niby kryzys ale musi być na bogato.
2022-12-23 07:29
Nie mierz innych swoją miarą.
2022-12-23 07:32
u patoli, to może i alkohol wjeżdża...
2022-12-23 11:20
Bierze się chwilówkę a myśleć będziemy w styczniu...
2022-12-23 11:22
I bardzo lubię tą tradycje :)
2022-12-23 07:09
Świąteczne ryby tradycyjnie i zdrowo smażymy na maśle, najlepiej klarowanym w domu.
Rafinowane typowe oleje do smażenia nie są zdrowe.
2022-12-23 10:18
2022-12-23 11:08
Łatwo przypalić, a wtedy jest toksyczne
2022-12-23 23:32
Przed tym chroni klarowanie - masło klarowane, czyli pozbawione białka, to czysty tłuszcz o wysokiej temperaturze dymienia, który dobrze nadaje się do smażenia. W maśle szybko przypala się właśnie białko, którego pozbywamy się w procesie klarowania. Można to zrobić w domu - powoli rozpuścić w garnku masło i zebrać z góry "pianę" z białka :)
2022-12-23 07:32
Opinia wyróżniona
Ostatni akapit - bardzo słuszny!
2022-12-23 07:48
we Wrzeszczu znalazłem 23 tylko pyszne i przepyszne dania. Czekam kiedy pojawią się przeprzeprzepyszne!
2022-12-23 12:16
Wigilia to tylko żarcie. A ludzie jak wredne byli, tak są!
2022-12-23 08:13
Analizy dietetyka na temat wigilijnych dań są nikomu niepotrzebne.
2022-12-23 11:05
Jak ktoś jest chory lub musi unikać pewnych rzeczy to się jednak przydają, ale to nikły procent - choć ostatnio coraz więcej wszelakich alergii i nietolerancji.
2022-12-23 08:15
najzdrowszym wigilijnym daniem jest ... opłatek ;-) Zdrowych, spokojnych świąt!
2022-12-23 09:48
Mi się do dzisiaj odbija po zeszłorocznej wigilii
2022-12-23 09:57
powinno pomóc
2022-12-23 11:04
Nie, zdrowsze jest sianko ;)
2022-12-23 11:18
nie, dzięki. Zostanę przy barszczyku i pierogach
2022-12-23 14:10
Jest jednym z gorszych. To sama mąka biała która jest obok cukru najgorsza rzeczą
2022-12-23 11:07
Jarzynowa sałatka i ryba po grecku :)
2022-12-23 11:13
2022-12-23 11:19
Bogracz
2022-12-23 12:02
No właśnie, a w ankiecie nie ma. Granda!
2022-12-23 11:18
Po co tyle starań z tymi daniami. Sprawa jest prosta - wchodzi górą i dołem wychodzi. Taka zasada panuje od lat, no chyba że zaszkodzi to jak górą weszło to i niechaj górą wychodzi. Zjecie te śledzie, bigosy itd a na koniec i tak prr i wszystko brązowe. Warto? Moim zdaniem marnowanie pieniędzy i czasu bo teraz to szykujmy się na wezwania do wojska, wojna na włosku wisi.
2022-12-23 11:32
W %
2022-12-23 11:48
Sam się szykuj do wojska jako mięso armatnie, ja nie zamierzam brać w tym udziału. Duda odważny dał przekaz dla Putina "nie strasz nie strasz bo się...' to teraz niech idzie na front ze swoimi kolegami z PiSu, niech pokaże tą odwagę.
2022-12-23 13:16
Masz lat? Jak w wieku to dla mężczyzny być w wojsku to zaszczyt. Za mundurem panny sznurem!
2022-12-23 12:50
Sondaże spadły i teraz wezwania dostają ludzie ale nie na 33 dni tylko na 2 i można odmówić bez konsekwencji. Także na wojnę idziemy ubrani w wiedzę którędy uciekać na zachód.
2022-12-23 13:14
Ale zagrożenie poważne jest i ktoś musi nas obronić. Ja już całej rodzinie przygotowałem prezenty.. Wy to pewnie iphony itd. Ja całe swoje zaopatrzenie prezentowe zrobiłem w militarnym!!
2022-12-23 18:07
Bardzo piękne i wzniosłe życzenia świąteczne ,przepełnione miłością i delikatnością.
2022-12-23 19:12
To se jedz makulaturę. Duża oszczędność czasu i pieniędzy. A potem prrr i brązowe
2022-12-23 12:01
Oraz rolmopsy i ryba po grecku.
Portal trojmiasto.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.
Filmy