Jest w pieczywie, słodyczach, mięsie, a także w piwie i produktach mlecznych. Gluten, bo o nim mowa, a właściwe jego szkodliwość na ludzki organizm, niewątpliwie jest jednym z najgłośniejszych tematów ostatnich miesięcy. Coraz więcej osób eliminuje go ze swojej diety, chociaż na celiakię, czyli nietolerancję glutenu, choruje zaledwie około 1 proc. Polaków.
2018-08-26 23:41
Niektórzy nie zdają sobie sprawy z tego jak gluten może być niebezpieczny dla osób z nietolerancją, trzeba się nawet z tego czasem tłumaczyć, a nie powinno tak być. Polecam się zapoznać z artykułami na temat celiakii, to wiele rozjaśni. Dla osób, które nie są uczulone i z własnego wyboru postanowili wyeliminować gluten-na pewno nie zaszkodzi, a można poznać swój organizm i jego reakcje ale może być różnie, zacząłbym od stopniowego wdrażania produktów, Zakupy też robić w specjalistycznym sklepie, np. Bezgluten, bo niektóre firmy chcą hasłem "bez glutenu" zarobić i tworzyć kolejne odłony tych samych, niezdrowych produktów.
2017-02-24 15:11
precz z glutenem laktozą ! tylko rurki bez skarpet !
2017-04-27 16:32
Planujesz przejść na dietę bezglutenową?
tak, już nawet wykluczyłem/am gluten ze swojej diety
18%
tak, planuję w najbliższej przyszłości, gdyż ciągle dochodzą mnie informacje o negatywnych skutkach glutenu
7%
raczej nie zamierzam nic zmieniać
20%
nie, jestem zdrowy/a, a ta moda szybko minie
55%
ZAKOŃCZONA
łącznie głosów: 571
2017-02-24 14:13
...ale nie glutenu, tylko błędów językowych. Czy nikt nie czyta artykułów przed publikacją? Kiedyś, dawno temu, ważną rolę w mediach drukowanych pełnił redaktor, który znęcał się nad autorami, a ściślej ich tekstami, tropiąc i wycinając błędy.
"podczas robienia zakupów oczy jedzenia poza domem..." - no dobrze, tu prosta, choć złośliwa literówka.
"szkodliwość na ludzki organizm..." - powtórzone dwukrotnie. Bolą oczy, i to nie oczy jedzenia.
"Potrzeba wprowadzenia ścisłej diety bezglutenowej jest coraz bardziej popularna. Niektórzy uważają wręcz, ze to "taka moda" na jedzenie bezglutenowe i nie są przekonani do jej faktycznej skuteczności". Potrzeba coraz bardziej popularna... drugie zdanie z "wręcz" stojące w opozycji do pierwszego...
Najgorsze jest to, że takie drobiazgi już prawie nikogo nie obchodzą. Czyli powyższe to głos wołającego na puszczy w walce z wiatrakami :).
2017-03-01 16:03
Przeje..ana nietolerancja błędów ort wszędzie pełno. Polecam iść do psychiatry może coś ci przepisze na to abyś nie brał tego aż tak do siebie i polecam zapisać się do jakiegoś kółka lingwistycznego i podzielić się swoim problemem znajdziesz w nim oparcie . Specjalnie dla ciebie nie użyłem przecinków.
2017-02-28 08:32
Mnie też drażnią błędy.
2017-02-24 20:21
Jak się ma krótkie synapsy, to wszystko gra.
2017-02-25 09:45
Miałeś na myśli skróty umysłowe?
2017-02-24 22:30
U mnie w gabinecie niemal każda kobieta pyta o gluten w Hashimoto, wszystkie chyba te same fora czytają. A tym czasem nauka światowa mówi że..........? Kto wie, ręka do góry
2017-02-28 08:35
Endokrynolog czyli po maturze, a nie wie, że nie ,, tym czasem'' tylko ,, tymczasem''?
2017-02-26 19:14
Jeśli ktoś udzieli pełnej ( i zgodnej z prawdą ) odpowiedzi na zadany w moim poście wątek, to daje voucher na konsultację za free lub jak ktoś nie zainteresowany, to stawiam browar w Maneżu, pozdr
2017-02-27 17:49
zastanów się, bo się wyda.
2017-02-26 11:20
i co Pan o tym myśli? Koleżanki mi wciskają dietę bezglutenową i laktozową.
2017-02-24 13:31
Wtedy biedne hipstery ze Starbaksa miałyby problem :)
2017-02-27 18:23
2017-02-27 16:49
Chyba ze "zaprawiona" zbozówką i cykoria...
2017-02-25 10:28
z sojowym mlekiem bez laktozy
2017-02-27 17:58
Nie znam nikogo, kto by odstawił gluten z własnej woli. Szczególnie w naszym chlebolubnym klimacie. A pieczywo mamy przecudowne, pączki, chruściki.
Znam za to osoby, które były wrakami i po odstawieniu glutenu odżyły.
Artykuł o d.. Maryny za przeproszeniem. Może modne w NY.. u nas moda dotyczy jakiegoś promila. A dyskusje tradycyjnie żałosne.
2017-02-25 07:05
Chodziłam przez kilka lat od lekarza do lekarza. A to bóle stawów, objawy jak przy grypie, anemia, zmęczenie, tzw.mgla umysłowa, depresja. Okazało się winny gluten. Odstawiłam i większość objawów przeszła. Więc jak słyszę, że to moda to krew mnie zalewa. U mnie to konieczność.
2017-02-25 09:25
A lekarze naturalnie nie potrafia leczyć człowieka :)
2017-02-27 17:52
inni mają problem, a ty nie, więc suię ciesz, a nie obrażasz innych.
Nie śmiej się dziadku z cudzego przypadku...
2017-02-25 11:11
najważniejsze, że skutkuje- tego się trzymać.
Mój maż, teoretycznie zdrowy chłop, miał ciągle wzdęcia i biegunki,
doszło do tego, że zawsze nosił ze sobą zestaw higieniczny "emergency"...
Gdy wyeliminował nabiał z jedzenia- nie ma wzdęć, nie ma biegunek---widocznie coś było na rzeczy.
2017-02-24 22:38
"... a nawet pozytywnie wpływa na mikroflorę jelitową" - skąd te informacje? Wiele źródeł (w tym zagranicznych jak chociażby amerykańskie National Center for Biotechnology Information Search database -> https://www.ncbi.nlm.nih.gov) podaje, że wręcz przeciwnie - gluten może niszczyć mikroflorę jelitową i prowadzić do chorób autoimmunologicznych. Informacje te oparte są o przeprowadzane badania.
2017-02-25 09:27
2017-02-27 17:50
ale bez mózgu nie zrozumiesz :)
2017-02-24 13:10
2017-02-24 20:32
2017-02-27 17:04
2017-02-24 13:48
ale tworzenie mody na tę chorobę już tak.
Liczba chorych nie zwiększyła się nagle. Miło że rynek odpowiada na potrzeby i chorzy nie muszą się dwoić i troić żeby kupić produkty pod ich dietę.
2017-02-24 16:20
Podobnie jak ze świadomością chorób odkleszczowych
2017-02-24 19:56
Rozpoznawalność celiakii się zwiększyła, ale nie tak dramatycznie jak narasta moda na dietę bezglutenową i wmawianie ludziom nietolerancji wszystkiego. Na tym biznes kręcą głównie wszelkiej maści niby dietetycy i celebrytki typu Lewandowska z pierożkami z mąki kasztanowej.
2017-02-24 17:10
Tylko bezsensowne kupowanie produktów bezglutenowych przez osoby, które nie mają problemów z tolerancją glutenu.
2017-02-24 13:31
2017-02-27 09:13
Wyeliminujcie gluten, laktozę, mięso, cukier, sól a później do apleki po suplemenciki diety.... Banda idiotów. Na prawdziwą nietolerancje glutenu czy laktozy choruje promil ludzi, a na diecie co druga osoba, ale cóż począć jak media serwują im 24h/dobę taką papkę i robią budyń z mózgu.
2017-02-27 17:03
gdy odstawiłam gluten, skończyła się anemia i nikt nie wie dlaczego
Portal trojmiasto.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.
Filmy