Zakwas z buraków wspiera odporność organizmu, wzmacnia układ krwionośny, reguluje ciśnienie, usprawnia pracę wątroby i układu trawiennego, a ze względu na zawartość kwasu foliowego, żelaza i witamin z grupy B, jest przydatny w leczeniu anemii. Na tym jednak nie kończą się jego zdrowotne właściwości.
Przesilenie wiosenne. Jakie są objawy?
2023-03-28 10:17
Chyba raz trafiłem na dobry kupny ale przeważnie są za słodkie?!:O własny najlepszy ale łatwo może się nie udać, kiedyś udawal mi się bez specjalnie martwienia się o to a obecnie łatwo pleśnieje ...obstawiam, że to wina miejsca w którym stoi albo użytych składników/buraków
2023-03-28 11:22
2023-03-28 11:41
Prawie każdy pleśnieje i korzuch należy delikatnie zdjąć. Po prostu za długo stał w ciepłe, moja mama zawsze dawała chleb razowy na wierzch, żeby szybciej skisł. Barszcz z kiszonych buraków ze śmietana lub jogurtem i ubitymi ziemniakami okraszonymi cebulkapycha. Pozdrawiam wszystkich i idę po buraki.
2023-03-28 13:21
Trzeba często, przynajmiej dwa razy dziennie zbierać pianę z powierzchni zakwasu, wtedy nie powinien się popsuć
2023-03-29 12:08
Żeby zakwas nie pleśniał słoik w którym nastawiamy zakwas musi być zakręcony, żeby nie dostawało się tam powietrze, wtedy zawsze się uda.
2023-03-28 10:17
Bardzo ciekawe! Czułam, że zakwas robi mi naprawdę dobrze, a teraz wiem już dlaczego tak jest! DZięki!
2023-03-28 10:48
I dobrze mi służy :)
2023-03-28 11:19
2023-03-28 19:58
przynajmniej nie buraczany mózg
Portal trojmiasto.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.
Filmy