• Kino
  • Mapa
  • Ogłoszenia
  • Forum
  • Komunikacja
  • Raport

Niedobory żelaza. Jak je uzupełnić?

Joanna Stolp
17 marca 2023 (artykuł sprzed 1 roku) 
Opinie (53)
Żelazo jest składnikiem hemoglobiny, enzymów uczestniczących w metabolizmie komórkowym i mioglobiny, czyli białka, które wchodzi w skład mięśni. Bierze udział w procesie transportowania tlenu i dwutlenku węgla w organizmie, jest niezbędne do prawidłowego wzrostu i regeneracji tkanek i wspomaga układ odpornościowy. Żelazo jest składnikiem hemoglobiny, enzymów uczestniczących w metabolizmie komórkowym i mioglobiny, czyli białka, które wchodzi w skład mięśni. Bierze udział w procesie transportowania tlenu i dwutlenku węgla w organizmie, jest niezbędne do prawidłowego wzrostu i regeneracji tkanek i wspomaga układ odpornościowy.

Niedobory żelaza - jak je uzupełnić? Żelazo jest jednym z mikroelementów niezbędnych do prawidłowego funkcjonowania organizmu. Powinniśmy dostarczać je regularnie wraz z pożywieniem, a w razie potrzeby uzupełnić jego poziom za pomocą preparatów doustnych, zastrzyków lub wlewów dożylnych. Niedobór żelaza jest szkodliwy dla naszego zdrowia i może się przejawiać w senności, chronicznym zmęczeniu, nadmiernym wypadaniu włosów czy uciążliwych bólach głowy.





Żelazo - dlaczego jest ważne?



Czy miałe(a)ś kiedyś niedobór żelaza?

Żelazo jest składnikiem hemoglobiny, enzymów uczestniczących w metabolizmie komórkowym i mioglobiny, czyli białka, które wchodzi w skład mięśni. Bierze udział w procesie transportowania tlenu i dwutlenku węgla w organizmie, jest niezbędne do prawidłowego wzrostu i regeneracji tkanek.

Dodatkowo wspomaga układ odpornościowy, a dzięki właściwościom przeciwutleniającym także wspiera organizm w walce z wolnymi rodnikami, które przyspieszają procesy starzenia. Wpływa też na metabolizm cholesterolu, usuwanie toksyn z organizmu oraz wspomaga pracę układu nerwowego.


Żelazo w diecie. Co jeść?



- Żelazo to kluczowy składnik odżywczy dla naszego organizmu. Bez niego nie ma życia. Występuje w dwóch postaciach: hermowej i niehemowej. To pierwsze znajdziemy przede wszystkim w mięsie czy podrobach. W roślinnym pożywieniu również je spotkamy, tyle że w postaci niehemowej. Jego źródłem będą np. strączki, popularne wśród wegan tofu, a także buraczki. Szczególnie kobietom w ciąży polecam włączenie zakwasu buraczanego do codziennego menu - mówi mgr Paulina Andrzejewska, dietetyk kliniczny z przychodni Medyczna Gdynia.
Odchudza, regeneruje i usuwa toksyny. Aloes ma niezwykłe właściwości Odchudza, regeneruje i usuwa toksyny. Aloes ma niezwykłe właściwości
Niezależnie od tego, czy wybieramy produkty zawierające żelazo hemowe, czy niehemowe, warto pomóc organizmowi w jego wchłanianiu. W tym zakresie ważną rolę odgrywa probiotykoterapia i witamina C. Żeby zwiększyć wchłanianie żelaza, warto łączyć je z produktami o wysokiej zawartości witaminy C, np. porcję mięsa z kapustą kiszoną.

- Z praktyki gabinetowej wiem, że czasem można takie produkty jeść, a mimo wszystko cierpieć na niedobory. Żelazo lubi naszą zdrową mikroflorę i prawidłowo działający żołądek. Bardzo ważna jest wtedy dogłębna diagnostyka, jeśli żelazo - mimo spożywania go w diecie - nadala nam ucieka - dodaje Paulina Andrzejewska.

Najwięcej żelaza zawiera mięso, a zwłaszcza podroby. Dobrym jego źródłem są też pestki dyni, otręby pszenne, płatki kukurydziane, kakao czy buraki. Najwięcej żelaza zawiera mięso, a zwłaszcza podroby. Dobrym jego źródłem są też pestki dyni, otręby pszenne, płatki kukurydziane, kakao czy buraki.
Najwięcej żelaza znajduje się w mięsie, a zwłaszcza podrobach.

- Dobrym źródłem są również produkty zbożowe, orzechy, nasiona, ziarna, jajka, suszone owoce i warzywa - dodaje Justyna Lemańczyk.
W 100 g wątroby wieprzowej znajduje się 18,7 mg żelaza, pestek dyni - 15 mg, otrębach pszennych - 14,9 mg, płatkach kukurydzianych - 11,9 mg, kakao - 10,7 mg, orzechach pistacjowych - 6,7 mg, natce pietruszki - 5,3 mg.


Zapotrzebowanie na żelazo - ile potrzebujemy?



Dobowe zapotrzebowanie dla dorosłych mężczyzn wynosi 10 mg, dla kobiet od 19. do 50. roku życia - 18 mg, a dla kobiet powyżej 50. roku życia - 10 mg.

- W przypadku dzieci zdrowych, urodzonych o czasie już od 6. miesiąca życia niezbędne jest dostarczanie żelaza wraz z pożywieniem. Wraz z wiekiem zapotrzebowanie wzrasta, co związane jest z okresem dojrzewania. W późniejszych latach życia znaczenie odgrywa również stan fizjologiczny, dla kobiety będącej w ciąży zapotrzebowanie będzie wyższe, dla kobiety w czasie laktacji niższe - mówi Justyna Lemańczyk, studentka Wyższej Szkoły Zdrowia w Gdańsku na kierunku dietetyka.
Chroniczne zmęczenie. Z czego może wynikać i jakie ma objawy? Chroniczne zmęczenie. Z czego może wynikać i jakie ma objawy?
Wśród objawów niedoborów żelaza jest zmęczenie, osłabiona koncentracja i bóle głowy. Wśród objawów niedoborów żelaza jest zmęczenie, osłabiona koncentracja i bóle głowy.

Objawy i przyczyny niedoboru żelaza



Do przyczyn niedoboru żelaza zalicza się niedostateczne spożycie produktów, które je zawierają, utratę krwi, przewlekłe stany zapalne lub infekcje, zaburzenia wchłaniania żelaza, niedobory transferyny, czyli białka osocza krwi, które transportuje żelazo do tkanek, oraz choroby nowotworowe. Objawami niedokrwistości, do której prowadzi niedobór żelaza, są: bóle i zawroty głowy, zmniejszenie koncentracji, chroniczne zmęczenie, osłabienie i większa podatność na infekcje, łamliwość paznokci, wypadanie włosów, szorstkość skóry i zajady w kącikach ust.

Miejsca

Opinie (53) 4 zablokowane

  • Ątrupka!

    Moja ulubiona!

    • 4 1

  • Lewacka głupota che zakazu jedzenia miesa i niewiele brakuje by to wprowadzic to sa oficjalne projekty Parlamentu UE silnie

    Dlatego tak promuje sie weganizm w mediach !! Niz poza miesiem nie jest w stanie zapenic człowiekowi zelaza niz w miesie!!
    Człowiek tak jak większość naczelnych istot jest mięsożerna i weganizm jest wyjatkowo szkodliwy dla człowieka co juz nieraz udowodniono naukowo.To jak zmusic lwa do zywienia sie trawą oznacza to dla niego smierc !
    Tak samo jak udowodnili ze weganie który przyjechali w srodowisko eskimosów zaczeli jesć mieso bo niebyli bez tego wstanie przetrwac!

    • 11 4

  • Opinia wyróżniona

    Nie jem mięsa od 15 lat i żelazo mam w normie, mimo, że niby niehemowe jest gorzej przyswajalne. (3)

    Za to co poniektórzy jedzą mięso całe życie i mają anemię. Ważne jest by jeść mało przetworzone, urozmaicone jedzenie. Plus b 12 dla wszystkich, bo gleby są w nią ubogie.

    • 21 27

    • A u mnie po tym jak ograniczyłam spożycie mięsa (nie przestałam jeść całkowicie, tylko jadłam mniej) pojawiła się anemia którą udało mi się pokonać jedząc więcej mięsa. Ważne jest by jeść jedzenie dopasowane do swoich potrzeb, widać nie dociera do ciebie ze niektorzy ludzie mają problemy z przyswajaniem żelaza niehemowego i nie dadzą rady sobie go substytułować fasolką.

      • 13 7

    • Najwyrazniej z braku miesą mózg ci sie kurczy :) Dlatego takie bzdury wypisujesz

      • 5 10

    • Tylko pamiętaj, że nie mamy wszyscy organizmów od linijki.

      Jeden będzie przyswajał lepiej, inny gorzej. Takie anegdotyczne informacje na podstawie jednej osoby sa niewiele warte, zwłaszcza jako rady. Ohoho, moja babcia to paliła do końca życia i miała 100 lat, a moja nie paliła i miała 100, a moja piła co dzień szklankę wódki....

      • 13 1

  • W czasie laktacji też jest wyższe zapotrzebowanie zwłaszcza, że organizm kobiety regeneruje się po porodzie. Coś słabo uczą na tych studiach :)

    • 3 0

  • Walczę z anemią (2)

    Już 6 lat. 2 razy transfuzja krwi. Gastroskopia i kolonoskopia nic nie wykazało. Trzymam diete, biore Feropleks i Sorbifer. I dziadastwo nadal trzyma mnie....

    • 2 0

    • Dżem ze swini i zylc i śpik kostny ,mozg świński z jajkiem i ci przejdzie

      • 1 4

    • wlew dożylny

      mi pomogły wlewy dożylne w feromedica w gdańsku

      • 0 1

  • Dobrym sposobem jest postrzał z wiatrówki wtedy niedobór jest uzupełniony na około 6 miesięcy

    • 1 5

  • Niektórzy jaśnie oświeceni panicze (1)

    brzydzą się wątróbką. Ale proszę mi pokazać inny tak doskonały pokarm, który jest tak napakowany witaminami o wysokiej przyswajalności jak właśnie przecudowna, królowa wątróbka.

    • 9 5

    • Czy wiesz co jest w wątróbce skoro jest to narząd odpowiedzialny za detoksykację organizmu?

      • 0 2

  • (4)

    Liczyłam że autor artykułu oprócz buraczkow I czerwonego mięsa napisze coś o wspomnianym leczeniu czy wlewach dożylnych. Mamy problem z żelazem, leki nam nie służą- wlewy byłyby jakąś opcją. Szkoda.....

    • 5 3

    • Poczytaj o diecie (1)

      Carnivore

      • 0 1

      • Dziękuję poczytam.

        • 0 1

    • wlewy (1)

      wlewy mozna wykonać w feromedica w gdansku

      • 0 1

      • Dziękuję, zainteresuję sie.

        • 0 1

  • hem (1)

    jako anemik, rozkminiałem to, byłem zmuszony, bo niewiele działało. okazuje się, źe:

    na obecnie sprzedawanych kaszankach w skladzie albo w ogóle nie ma krwi, albo jest jakiś erzac
    a dużo więcej tłuszczu, taką kiszką prędzej można sobie zrobić biegunkę, niż uzupełnić żelazo

    czarny salceson, bywa barwiony jakąś farbą e-cośtam, a nie krwią.

    pieczeń rzymska, pasztety, wątrobianka, które powinńy by zawierać dużo żelaza hemowego
    zawierają naprawdę łój, mielone ścięgna, skórę, wypełniacze i polepszacze.

    kant i oszustwo. wszystko u nas dąży do standardów chińskich, gdzie mleko masowo fałszowano melaminą, nie wiadomo co jest w naszym mleku, nie ufam naszym handełesom. ale jak ich sprawdzić?

    w sumie, chyba trzeba samodzielnie produkować żywność, inaczej chciwi oszuści zawsze będą nam wciskać sól drogową, agar agar, klej kostny i inne erzace. a co najmniej pastowane pomidory, jabłka myte ludwikiem, kasze z piachem. żywność zawierającą podroby znacznie łatwiej oszukać niż choćby sery, czy pieczywo.

    • 4 1

    • Jeśli mogę coś polecić, to pasztetowa niemieckiego producenta w Aldim ma bardzo dobry skład ;-)

      • 0 0

  • Pyłek pszczeli

    Od drugiego dnia świąt BN piję pyłek pszczeli, zawsze miałam anemię, tydzień temu robiłam badania krwi i pierwszy raz żelazo w normie

    • 1 1

alert Portal trojmiasto.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.

Wydarzenia

Transformacyjna Podróż w Kolorach Czakr z Anetą Paluszkiewicz

200 zł
warsztaty, spotkanie, joga

Jak ochronić swoje krocze przed nacięciem?

warsztaty, konsultacje

Targi kosmetyczne i fryzjerskie - Uroda

targi

Najczęściej czytane