- 1 Liliana przez 5 lat była przykuta do łóżka bez diagnozy (29 opinii)
- 2 5 prostych ćwiczeń na bolącą szyję i kark
- 3 Średnio 169 dni czekania na rezonans magnetyczny na Pomorzu? (85 opinii)
- 4 Te zabiegi musi wykonać każda 30- i 40-latka (46 opinii)
- 5 Szpital z rekordem zabiegów kardiologicznych (11 opinii)
- 6 Gdyński szpital przez 4 dni nie wykonywał diagnostyki obrazowej (107 opinii)
Maliny, borówki, jagody. Dlaczego warto je jeść?
Są smaczne i świetnie nadają się jako dodatek do śniadania czy zdrowych przekąsek, a przy tym zawierają mnóstwo cennych dla naszego organizmu składników. Maliny, borówki i jagody, bo o nich właśnie mowa, dostarczają m.in. witaminy C i błonnika. Na tym jednak nie kończą się ich cudowne właściwości.
Maliny - właściwości. Czy warto jeść maliny?
- Najbardziej aromatyczne są maliny rosnące dziko. Zawierają też najwięcej cennych właściwości zdrowotnych. Maliny są owocami, które wprowadza się u osób chorujących na cukrzycę, ponieważ nie zawierają dużo cukru - mówi Dominika Dietrich z Akademii Skutecznej Diety.
Chcesz zadbać o zdrowe odżywianie, schudnąć? Znajdź dietetyka w Trójmieście
Co zrobić z malin?
Oprócz witaminy C zawierają witaminy z grupy A, B i K, a także potas i cynk. Dzięki zawartości przeciwutleniaczy opóźniają procesy starzenia. Maliny obniżają też ciśnienie krwi i poprawiają stan mikroflory jelitowej, a napary z ich liści łagodzą bóle menstruacyjne.
- Dla osób, które są w trakcie diety redukcyjnej, ważny jest fakt, że mają niski indeks glikemiczny, można je wpisywać do diet odchudzających - mówi Agata Szczerkowska z Centrum Dietetyki Jem Zdrowo.
Świeże maliny można wkomponować w menu jako dodatek do owsianki, jogurtu z musli czy owocowych koktajli, chociaż najlepiej smakują spożywane oddzielnie - w formie przekąski. Maliny możemy mrozić lub przygotowywać z nich soki, które okażą się pomocne przy jesiennych czy zimowych infekcjach.
Czytaj także: Sezon na maliny. Dlaczego warto po nie sięgać?
Jagody - właściwości. Na co pomagają czarne jagody?
Jagody mają wiele cennych właściwości zdrowotnych. Zalecane są m.in. osobom z zaburzeniami lipidowymi, gdyż zmniejszają wchłanianie cholesterolu poprzez wzmacnianie naczyń włosowatych. Warto zwrócić uwagę, aby przetwory z jagód były przygotowane z ograniczeniem cukru.
- Przeciwutleniacze zawarte w jagodach wpływają także korzystnie na stan naczyń włosowatych oczu. Jagody w okresie letnim występują bardzo krótko, dlatego warto z nich przygotować przetwory - dodaje Dominika Dietrich.
Napary i soki z jagód stosuje się w leczeniu biegunek. Wszystko przez obecność garbników, które uszczelniają błonę śluzową żołądka i w konsekwencji spowalniają perystaltykę jelit.
Czytaj także: Okiem dietetyka: domowe lody bez cukru
Co można zrobić z borówki amerykańskiej?
Borówki amerykańskie są większe od jagód, a po ich przekrojeniu nie wypływa sok. Są źródłem potasu, kwasu foliowego, witaminy C, magnezu oraz błonnika. Wspomagają regenerację mięśni po wysiłku fizycznym. Opóźniają wystąpienie objawów choroby Parkinsona i Alzheimera.
- Borówka amerykańska to owoc o niezwykłych właściwościach. Piloci brytyjscy w trakcie drugiej wojny światowej jedli ten owoc w celu poprawy jakości widzenia. Owoc ten zapobiega marskości wątroby, poprawia pamięć, zmniejsza ryzyko wystąpienia nowotworów. Zapobiega zwyrodnieniu plamki żółtej w oku i zaćmie - dodaje Agata Szczerkowska.
Borówki i jagody, podobnie jak maliny, możemy spożywać na surowo same lub jako dodatek do owsianek, omletów, jogurtów czy koktajli.
- Borówek lepiej nie poddawać obróbce termicznej i nie niszczyć zawartych w nich cennych składników - dodaje Agata Szczerkowska.
- Joanna Puchalaj.stolp@trojmiasto.pl
Miejsca
Opinie (19)
-
2021-08-24 14:20
W trojmiescie na bazarze ceny po 25-30 zl (2)
Podczas gdy w innych miejscowosciach kg za 13-14 zl... A jescze 2 tygodnie temu 9-10 zl.
- 26 2
-
2021-08-25 07:15
ale za co ?
- 2 1
-
2021-08-25 08:00
Rynek Elbląska w sobotę
Borówka z PL w cenie 13 zł za kilogram
- 3 0
-
2021-08-24 14:27
(3)
Dobrze byłoby wyjaśnić różnicę pomiędzy jagodą, borówką i borówką amerykańską. Szczególnie jagoda z borówką są w pewnych regionach używane zamiennie.
- 16 0
-
2021-08-24 16:27
(1)
Jak można tego nie odróżniać. Borówka amerykańska może się schować.
- 2 9
-
2021-08-25 05:59
może ,tylko że 90% kupuję i używa i zjada borowke
- 6 1
-
2021-08-25 07:52
Serio są osoby które nie odróżniają leśnej jagody od borówki amerykańskiej? To chyba żart.
- 2 2
-
2021-08-24 14:28
Warto
Tylko to trzeba uważać żeby się nie sparzyć
- 2 1
-
2021-08-24 20:11
Prośba do grzybiarzy (1)
nie zostawiajcie butelek w lesie. Robi się syf w lesie.
A dla normalnych grzybiarzy prośba, co by choć jedną butelkę znalezioną w lesie, ze sobą zabierać ze sobą. Niestety, trzeba ten problem rozwiązać.- 27 0
-
2021-08-25 07:16
w punkt
- 4 0
-
2021-08-25 06:06
Nie warto (2)
To syf z Holandii czy jeszcze gorzej izraela. Pryskany czym się da a następnie zapakowany po 100g dla podludzi.
Kto normalny kupuje owoce po 70zł za kg sprowadzane samolotami? Polskich w sklepach brak.
Jagody ok z lasu polskiego. Maliny z działki ok.- 10 5
-
2021-08-25 07:49
(1)
Na rynku we Wrzeszczu jest dużo owoców z własnych sadów i działek. Teraz jest wysyp borówki amerykańskiej. 12 zł za kg. Pełno w okolicy plantacji tych owoców.
- 7 0
-
2021-08-25 07:59
racja
ale te Nasze, polskie już się kończą niż wysyp
- 1 1
-
2021-08-25 06:33
Kupuj te pakowane po 100g
Źródło chemi
- 9 0
-
2021-08-25 06:40
nie warto
- 1 3
-
2021-08-25 07:50
(1)
Maliny. Cudo. Mogę zjeść na jedno posiedzenie pół kilo. Szkoda że w tym roku takie drogie są. Nawet na rynku.
- 8 2
-
2021-08-25 08:43
Uważaj, z malinami lepiej nie przesadzać.
Te pesteczki w nadmiarze mogą zaszkodzić jelitom.
- 1 0
-
2021-08-25 09:37
Ceny z księżyca. Oszuści w sklepach już nie wiedza ile za co. Winogrona jak ze śmietnika a Portugalczyk sprzedaje to badziewie. Maliny 12-15 za małe opakowanie.
Dymkę jak dla kozy mało cebuli a zielonego niejadalnego bo z oprysków metr ponad ziemia. W warzywniaku stówka trzeba płacić właściwie za kilka produktów.
W głowach im się poprzewracało.- 9 3
-
2023-07-09 19:11
No Jak pójdziesz to weź Kubie taką czerwoną bluzę
U Marioli Mariola rysik
- 0 0
Portal trojmiasto.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.