Kolagen - dlaczego jest ważny?

Joanna Stolp

29 marca 2022 (artykuł sprzed 1 roku)

Opinie (25)

Kolagen jest nazywany białkiem młodości. Sprzyja utrzymywaniu elastyczności, napięcia i nawilżenia skóry, a także zapobiega powstawaniu zmarszczek.

Występuje naturalnie w organizmie człowieka, ale z wiekiem spada zdolność do jego produkcji. Świadczą o tym zmarszczki, problemy z krążeniem czy stawami. Kolagen, bo o nim właśnie mowa, jest budulcem wielu narządów i stanowi niemal 1/3 wszystkich białek organizmu.

Co to jest kolagen?
Niedobór kolagenu - objawy i przyczyny
W czym jest kolagen?

Co to jest kolagen?

Czy dbasz o poziom kolagenu w swoim organizmie?

tak, wybieram produkty, które go zawierają lub stosuję suplementy nie, ale stosuję kosmetyki z kolagenem nie, ale planuję nie, nie wiedziałem, że jest taka potrzeba

Kolagen jest głównym białkiem budulcowym ludzi i zwierząt, które w przypadku organizmu ludzkiego stanowi około 30 proc. wszystkich białek. Jednocześnie jest także jednym z głównych składników tkanki łącznej i pewnego rodzaju spoiwem łączącym komórki. Chroni narządy wewnętrzne i odgrywa bardzo ważną rolę w układzie immunologicznym, ponieważ wspiera organizm w walce z toksynami, drobnoustrojami czy komórkami nowotworowymi.

Dietetycy w Trójmieście

- Bardzo ważną cechą kolagenu jest też zdolność wiązania wody. Bez wody włókna białkowe skóry mają zdecydowanie mniejszą szansę na zachowanie swojej struktury i właściwości, a skóra staje się wiotka i mało sprężysta. Dobre nawodnienie gwarantuje więc odporność skóry na działanie czynników mechanicznych i pozwala spełniać funkcję bariery ochronnej - mówi Anna Szymborska, psycholog, dietetyk, ekspert Wyższej Szkoły Zdrowia w Gdańsku.
Nazywany jest także białkiem młodości, sprzyja utrzymywaniu elastyczności, napięcia i nawilżenia skóry, pomaga we właściwym funkcjonowaniu stawów i przyspiesza gojenie się ran i zrastanie złamanych kości, a także odpowiada za zachowanie elastyczności naczyń krwionośnych, przez co usprawnia również krążenie krwi. Kolagen zwiększa też wchłanianie składników mineralnych.

Czytaj też: Niedobór magnezu. Jak sobie z nim poradzić?

Kolagen występuje naturalnie w organizmie człowieka, ale z wiekiem spada zdolność do jego produkcji.

Niedobór kolagenu - objawy i przyczyny

Zawartość kolagenu w organizmie ludzkim zaczyna maleć od ok. 25 roku życia, a po 50 roku życia następuje gwałtowny spadek syntezy kolagenu. Warto jednak podkreślić, że do zniszczeń włókien kolagenowych może dochodzić w związku z różnymi czynnikami, nie tylko związanymi z wiekiem. Do przyczyn utraty kolagenu zaliczamy m.in. zbyt dużą ekspozycję na słońce, stres, zaburzenia hormonalne, toksyny, zanieczyszczenia powietrza czy zbyt intensywną aktywność fizyczną.

- Suplementacja kolagenem szczególnie zalecana jest sportowcom, osobom mającym problemy ze stawami. W aptekach można znaleźć wiele preparatów zawierających kolagen - wyjaśnia Dominika Dietrich z Akademii Skutecznej Diety.
Czytaj też: Co jeść po treningu? Posiłek po treningu - jaki wybrać?

W czym jest kolagen?

Kolagen znajduje się m.in. w różnego rodzaju galaretach, głównie mięsnych, zupach gotowanych z dodatkiem kurzych nóżek, podrobach oraz żelatynie spożywczej i galaretkach owocowych.

- W obecnej diecie dostarczamy znacznie mniej kolagenu niż jeszcze kilkadziesiąt lat temu. Praktycznie mało kto przygotowuje galaretki z kurzych łapek, ryby w galarecie, galaretki z nóżek wieprzowych. Obecnie te dania nie są tak popularne, jak kiedyś - ocenia Dominika Dietrich.
Kolagen znajdziemy również w produktach, które zawierają koenzym Q10, czyli roślinach strączkowych, rybach oraz kiełkach pszenicy. Zwiększeniu wytwarzania kolagenu sprzyjają produkt bogate w witaminę C, a sztywnieniu włókien kolagenowych zapobiegają produkty zawierające witaminę E.

Kosmetyki anti-aging. Jak szybko się odmłodzić?

Joanna Stolpj.stolp@trojmiasto.pl

Miejsca

Akademia Skutecznej Diety Gdańsk, mjr. Hubala 14
5.9 Dietetycy, leczenie otyłości III miejsce
Wyższa Szkoła Zdrowia w Gdańsku Gdańsk, Pelplińska 7
4.0 Szkoły wyższe IX miejsce
Dietetyka A. Szymborska Gdańsk, al. Rzeczypospolitej 8

Opinie wybrane

Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
2022-03-29 10:47

(5)

Kolagen nie przyswaja się z zewnątrz. Dodawanie go do kosmetyków nie ma najmniejszego sensu, nie przeniknie przez skórę.

Kolagen to jest białko i jak każde inne białko jest trawiony - czyli rozbijany na podstawowe aminokwasy.
Dopiero te aminokwasy mogą przedostać się w jelitach do krwi, a z krwi do komórek - i tam komórki na nowo będą z aminokwasów budować białko - takie białko jakie akurat będzie im potrzebne, niekoniecznie kolagen.

1 rok
- 19 1
Twoja opinia

Zmień treść

Kolagen nie przyswaja się z zewnątrz. Dodawanie go do kosmetyków nie ma najmniejszego sensu, nie przeniknie przez skórę. Kolagen to jest białko i jak każde inne białko jest trawiony - czyli rozbijany na podstawowe aminokwasy. Dopiero te aminokwasy mogą przedostać się w jelitach do krwi, a z krwi do komórek - i tam komórki na nowo będą z aminokwasów budować białko - takie białko jakie akurat będzie im potrzebne, niekoniecznie kolagen.
Regulamin dodawania opinii
- Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
  2022-03-29 11:27
  
  W punkt
  
  Dokładnie tak
  Wszyscy którzy twierdzą inaczej albo są niedoinformowani albo sponsorowani.
  
  1 rok
  - 6 1
  Twoja opinia
  
  Zmień treść
  
  Dokładnie tak Wszyscy którzy twierdzą inaczej albo są niedoinformowani albo sponsorowani.
  Regulamin dodawania opinii
- Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
  2022-03-29 19:38
  
  Musiałeś tak? Musiałeś
  
  To firmy wydają miliony na reklamę, że kremy działają, kolagen działa, nasmarujesz i po problemie. A ty tak po prostu to niszczysz? Masz Ty miłosierdzie? :)
  
  1 rok
  - 6 0
  Twoja opinia
  
  Zmień treść
  
  To firmy wydają miliony na reklamę, że kremy działają, kolagen działa, nasmarujesz i po problemie. A ty tak po prostu to niszczysz? Masz Ty miłosierdzie? :)
  Regulamin dodawania opinii
- Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
  2022-03-30 11:52
  
  Tak (2)
  
  Nie istnieje co takiego jak suplementacja kolagenem. Trawienie kolagenu powoduje że przestaje być kolagenem i jest po prostu sekwencją aminokwasów czyli białkiem. Każde spożyte białko biędzie działać w ten sam sposób. Ale jak ktoś jest naiwny to niech płaci i wierzy. Wiara ponoć czyni cuda.
  
  1 rok
  - 0 0
  Twoja opinia
  
  Zmień treść
  
  Nie istnieje co takiego jak suplementacja kolagenem. Trawienie kolagenu powoduje że przestaje być kolagenem i jest po prostu sekwencją aminokwasów czyli białkiem. Każde spożyte białko biędzie działać w ten sam sposób. Ale jak ktoś jest naiwny to niech płaci i wierzy. Wiara ponoć czyni cuda.
  Regulamin dodawania opinii
  - Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
    2022-03-30 15:34
    
    No widzisz, a jednak są mozliwości o których nie wiesz... (1)
    
    Jedna z polskich firm rozwiązała problem trawienia tego białka i ma opracowany sposób na jego wchłonięcie w postaci niezmienionej, czyli jako funkcjonalny kolagen.
    
    1 rok
    
    0 0
    
    Twoja opinia
    
    Zmień treść
    
    Jedna z polskich firm rozwiązała problem trawienia tego białka i ma opracowany sposób na jego wchłonięcie w postaci niezmienionej, czyli jako funkcjonalny kolagen.
    Regulamin dodawania opinii
    - Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
      
      2022-03-31 00:25
      
      I jak niby to duże białko ma się wchłaniać? Przez skórę?
      
      1 rok
      
      0 0
      
      Twoja opinia
      
      Zmień treść
      
      Regulamin dodawania opinii
Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
2022-03-29 10:40

!

Kolagen jest bardzo wazny dla naszego calego organizmu. Ja sobie codziennie rozrabiam go z wodą i po prostu pije. Oprócz tego tez ok 2litry cisowianki wciągam i samopoczucie extra. A no i wiadomo skóra i wlosy wygladają super.

Maria
1 rok
- 6 4
Twoja opinia

Zmień treść

Kolagen jest bardzo wazny dla naszego calego organizmu. Ja sobie codziennie rozrabiam go z wodą i po prostu pije. Oprócz tego tez ok 2litry cisowianki wciągam i samopoczucie extra. A no i wiadomo skóra i wlosy wygladają super.
Regulamin dodawania opinii