• Kino
  • Mapa
  • Ogłoszenia
  • Forum
  • Komunikacja
  • Raport

Kolagen - dlaczego jest ważny?

Joanna Stolp
29 marca 2022 (artykuł sprzed 2 lat) 
Kolagen jest nazywany białkiem młodości. Sprzyja utrzymywaniu elastyczności, napięcia i nawilżenia skóry, a także zapobiega powstawaniu zmarszczek. Kolagen jest nazywany białkiem młodości. Sprzyja utrzymywaniu elastyczności, napięcia i nawilżenia skóry, a także zapobiega powstawaniu zmarszczek.

Występuje naturalnie w organizmie człowieka, ale z wiekiem spada zdolność do jego produkcji. Świadczą o tym zmarszczki, problemy z krążeniem czy stawami. Kolagen, bo o nim właśnie mowa, jest budulcem wielu narządów i stanowi niemal 1/3 wszystkich białek organizmu.




Co to jest kolagen?



Czy dbasz o poziom kolagenu w swoim organizmie?

Kolagen jest głównym białkiem budulcowym ludzi i zwierząt, które w przypadku organizmu ludzkiego stanowi około 30 proc. wszystkich białek. Jednocześnie jest także jednym z głównych składników tkanki łącznej i pewnego rodzaju spoiwem łączącym komórki. Chroni narządy wewnętrzne i odgrywa bardzo ważną rolę w układzie immunologicznym, ponieważ wspiera organizm w walce z toksynami, drobnoustrojami czy komórkami nowotworowymi.

Dietetycy w Trójmieście



- Bardzo ważną cechą kolagenu jest też zdolność wiązania wody. Bez wody włókna białkowe skóry mają zdecydowanie mniejszą szansę na zachowanie swojej struktury i właściwości, a skóra staje się wiotka i mało sprężysta. Dobre nawodnienie gwarantuje więc odporność skóry na działanie czynników mechanicznych i pozwala spełniać funkcję bariery ochronnej - mówi Anna Szymborska, psycholog, dietetyk, ekspert Wyższej Szkoły Zdrowia w Gdańsku.
Nazywany jest także białkiem młodości, sprzyja utrzymywaniu elastyczności, napięcia i nawilżenia skóry, pomaga we właściwym funkcjonowaniu stawów i przyspiesza gojenie się ran i zrastanie złamanych kości, a także odpowiada za zachowanie elastyczności naczyń krwionośnych, przez co usprawnia również krążenie krwi. Kolagen zwiększa też wchłanianie składników mineralnych.

Czytaj też: Niedobór magnezu. Jak sobie z nim poradzić?

Kolagen występuje naturalnie w organizmie człowieka, ale z wiekiem spada zdolność do jego produkcji. Kolagen występuje naturalnie w organizmie człowieka, ale z wiekiem spada zdolność do jego produkcji.

Niedobór kolagenu - objawy i przyczyny



Zawartość kolagenu w organizmie ludzkim zaczyna maleć od ok. 25 roku życia, a po 50 roku życia następuje gwałtowny spadek syntezy kolagenu. Warto jednak podkreślić, że do zniszczeń włókien kolagenowych może dochodzić w związku z różnymi czynnikami, nie tylko związanymi z wiekiem. Do przyczyn utraty kolagenu zaliczamy m.in. zbyt dużą ekspozycję na słońce, stres, zaburzenia hormonalne, toksyny, zanieczyszczenia powietrza czy zbyt intensywną aktywność fizyczną.

- Suplementacja kolagenem szczególnie zalecana jest sportowcom, osobom mającym problemy ze stawami. W aptekach można znaleźć wiele preparatów zawierających kolagen - wyjaśnia Dominika DietrichAkademii Skutecznej Diety.
Czytaj też: Co jeść po treningu? Posiłek po treningu - jaki wybrać?

W czym jest kolagen?



Kolagen znajduje się m.in. w różnego rodzaju galaretach, głównie mięsnych, zupach gotowanych z dodatkiem kurzych nóżek, podrobach oraz żelatynie spożywczej i galaretkach owocowych.

- W obecnej diecie dostarczamy znacznie mniej kolagenu niż jeszcze kilkadziesiąt lat temu. Praktycznie mało kto przygotowuje galaretki z kurzych łapek, ryby w galarecie, galaretki z nóżek wieprzowych. Obecnie te dania nie są tak popularne, jak kiedyś - ocenia Dominika Dietrich.
Kolagen znajdziemy również w produktach, które zawierają koenzym Q10, czyli roślinach strączkowych, rybach oraz kiełkach pszenicy. Zwiększeniu wytwarzania kolagenu sprzyjają produkt bogate w witaminę C, a sztywnieniu włókien kolagenowych zapobiegają produkty zawierające witaminę E.

Kosmetyki anti-aging. Jak szybko się odmłodzić?

Miejsca

Opinie wybrane

Wszystkie opinie (25)

alert Portal trojmiasto.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.

Wydarzenia

III Ogólnapolska Konferencja Samoświadomość i komunikAACja a TZW. zachowania trudne

konferencja

Warsztat muzykoterapeutyczny Opowieści wewnętrznego dziecka

100 zł
warsztaty, spotkanie

II Ogólnopolska Konferencja Naukowa Prawa Medycznego: Nowoczesne technologie a prawo medyczne

konferencja

Najczęściej czytane