- 1 Coraz więcej rodziców odmawiających szczepienia dzieci (228 opinii)
- 2 "Aparat za miliony niszczeje". Co dzieje się z pandemicznym tomografem? (54 opinie)
- 3 Ciągle o czymś zapominasz? Przyjrzyj się diecie (11 opinii)
- 4 Poród na porodówce NFZ dramatycznym przeżyciem? "Odczłowieczona i odarta z godności" (323 opinie)
- 5 "Interna" zmodernizowana w 9 miesięcy. "Największym wyzwaniem był czas" (4 opinie)
- 6 Nowe spojrzenie na stwardnienie rozsiane. Konferencja dla pacjentów (12 opinii)
Zielona herbata - smaczna i zdrowa
Natura obdarzyła nas wieloma dobrodziejstwami, które w prosty i przyjemny sposób pozwalają zachować zdrowie i urodę. Do takich prezentów należy właśnie zielona herbata, której napar jest znany już od tysięcy lat, a jego walory doceniają najbardziej wyrafinowani smakosze herbacianych trunków.
Tradycja picia zielonej herbaty pochodzi z Chin, a mieszkańcy tej części świata od setek lat wierzą w jej cudowną moc. W Europie smak tego trunku poznano dopiero w XVII wieku i jak się okazało, jego właściwości bardzo przypadły do gustu mieszkańcom starego kontynentu. Nie ma się czemu dziwić - kto raz posmakuje zielonej herbaty, jest jej dozgonnym wielbicielem.
Na czym polega fenomen tego pozornie zwykłego naparu? Zielona herbata zawiera wiele cennych witamin i minerałów, które poprawiają samopoczucie i wpływają na dobry wygląd skóry i włosów. Wraz ze szklanką napoju fundujemy sobie doskonałą dawkę witamin A, C, B, B2, F, K, P, które są niezbędne do prawidłowego funkcjonowania naszego organizmu. Ponadto napar z zielonej herbaty poprawia pamięć i koncentrację, a dzięki zawartości teiny pomaga w walce z ospałością.
- Zielona herbata zawiera substancje pobudzające, które nie tylko fundują nam ogromną dawkę energii, ale przyspieszają perystaltykę jelit - wyjaśnia dietetyk Dominika Stefankiewicz z Akademii Zdrowej Diety. - Dzięki temu ten zielony napar posiada także właściwości odchudzające.
Zielona herbata pita regularnie obniża też ryzyko zawału serca i miażdżycy, ponieważ osłabia możliwość odkładania się w naszym organizmie cholesterolu. "Zielony" napar powinni też polubić palacze, ponieważ zawarte w nim składniki redukują szkodliwe działanie nikotyny, a duża zawartość fluoru pomaga zachować świeży oddech. Dzięki swoim składnikom jest też wskazana w profilaktyce nowotworowej.
- Dzięki zawartości jednego z najsilniejszych antyoksydantów o nazwie EGCG, zielona herbata chroni przed tworzeniem się w naszym organizmie komórek rakowych - dodaje dietetyk. - Dodatkowo ten związek wpływa na odporność kilkakrotnie bardziej niż takie witaminy jak C i A.
Dzięki temu napój pomaga też w leczeniu wielu infekcji, m. in. łagodzi zapalenia śluzówki, działa też dobroczynnie na wszelkie zmiany skórne. Dlatego też wiele kosmetyków tworzonych jest na bazie tej drogocennej rośliny, która oprócz właściwości kojących, zawiera także antyutleniacze. Stąd jej stosowanie Chińczycy od lat nazywają jednym z najlepszych sposobów na długowieczność.
Zielona herbata - jak wpływa na zdrowie i urodę?
Jak przygotować napar?
Jeśli chcemy wyciągnąć z zielonej herbaty wszystko, co najlepsze, warto pamiętać o kilku zasadach jej przygotowania. Napar z pierwszego parzenia, według zasad chińskiej tradycji, nie nadaje się do spożycia. Wypijamy wraz z nim wszystkie niepożądane substancje, które dostały się do herbaty w procesie produkcji, a także toksyny, które mogą uwolnić się podczas parzenia. Dopiero drugie parzenie daje nam możliwość wydobycia cennych właściwości. Istotne jest też, aby nie zalewać fusów wrzątkiem. Używamy do tego letniej wody, której temperatura nie powinna przekraczać 85 stopni. Prawidłowo przygotowany napar powinien uzyskać słomkowy kolor. Herbatę możemy zalewać spokojnie jeszcze 5 do 6 razy.
- Bardzo istotna jest również znajomość czasu parzenia zielonej herbaty - wyjaśnia dietetyk. - Napar przygotowywany do 3 minut podnosi ciśnienie i pobudza do działania, a herbata parzona dłużej uspokaja i obniża ciśnienie krwi.
Zielona herbata - nie tylko do picia?
Przygotowany w domu napar z zielonej herbaty może służyć nie tylko do picia. Szklanka napoju wlana do wanny, odżywi naszą skórę, a jej właściwości aromatyczne uczynią kąpiel bardziej odprężającą. Zielonej herbaty można używać także jako naturalnego toniku do każdego rodzaju cery. Należy jednak pamiętać, że schłodzony napar może nam posłużyć tylko przez jeden dzień. Herbatka pomoże też na spuchnięte i zmęczone powieki. Zawinięte w gazę fusy przykładamy na 8 - 10 minut. Efekt odprężenia murowany.
Ciekawostki
Przy wyborze zielonej herbaty trzeba bardzo uważać. Najgorsze są herbaty z supermarketów, które w rzeczywistości nie mają wiele wspólnego z prawdziwą zieloną herbatą.
- Jeśli chcemy znaleźć naprawdę wartościowy trunek, należy zwrócić uwagę na kolor herbaty po jej zaparzeniu - wyjaśnia dietetyk. - Fusy powinny mieć jasny, oliwkowy kolor. Im ciemniejszy kolor, tym mniej cennych wartości.
Zielona herbata oczyszcza też skutecznie organizm z toksyn. Często zdarza się, że kiedy zaczynamy pić ją w dużych ilościach, na naszej skórze może pojawić się wysypka. Oznacza to nic innego, jak proces oczyszczania organizmu. Warto więc zacząć od picia jednej herbaty dziennie, stopniowo zwiększając jej ilość. Po niedługim czasie możemy pić ją już w każdej ilości i kiedy tylko mamy na to ochotę.
Odpręż się przy kubku aromatycznej herbaty w jednej w trójmiejskich herbaciarni.
Opinie (52) 4 zablokowane
-
2011-01-14 15:52
Opinia wyróżniona
to nie letnia
80stopni to nie letnia ,ale zapomniała autorka dodać,że jest moczopędna jak cholera i późnym wieczorem picie" skraca" spanie.
- 3 2
-
2011-01-14 23:19
Opinia wyróżniona
z tym zawałem to bujda (3)
zieloną piję i piję - w międzyczasie 2 zawaly, 3 stenty, potężna miażdżyca, 5 koronorografi i woda z Wisły nie pomoże jeżeli to by była prawda to NFZ nie dał by pieniędzy dla kardiologi ot tyle.
- 5 2
-
2011-01-15 15:32
bo woda jest najwazniejsza! to jest dodatek a nie recepta! recepta to basen,bieganie,silownia,rower 15km,i wiele innych a (1)
najwazniejsza jest DIETA! NIE JEMY PO 17 -TEJ!
- 3 1
-
2011-01-16 19:05
facet co wymyślił jogging umarł na zawał serca
- 1 0
-
2011-03-15 10:02
re....
dlatego warto przyjrzeć się swojej diecie codziennej - zielona herbata to tylko jeden z czynników wspomagających
- 0 0
Wszystkie opinie
-
2011-01-14 10:18
kiedys piłem (3)
teraz nie mam czasu
- 8 17
-
2011-01-14 10:56
Kiedyś piłem i teraz piję (1)
Ale przytrafiła mi się dłuższa przerwa.Po zaparzeniu zielonej herbaty wypłynął owad podobny do karalucha wielkości około 1,5 cm.Był zasuszony razem z herbatą w paczce znanej marki.Zanim przełknąłem następny łyk herbaty minął miesiąc.Ale zielona herbata jest OK!!!
- 2 2
-
2011-01-14 11:22
znana marka dala ci prezent
- 3 0
-
2011-01-14 22:46
wypieprzyłem herbatkę do klopa
ale relax
- 2 2
-
2011-01-14 10:28
"Napar z pierwszego parzenia, według zasad chińskiej tradycji, nie nadaje się do spożycia." (5)
Czyli wylać pierwszą herbatę a z fusów zrobić kolejną?
- 14 6
-
2011-01-14 10:59
Dokładnie - "spłukać' wodą którą zaparzamy i odcedzic. (1)
Następne zaparzenie jest najlepsze.
- 2 3
-
2011-01-14 13:37
he he he to spróbuj to zrobić z zieloną jasminową
- 2 2
-
2011-01-14 14:09
z praktyki stwierdzam, że nie dotyczy to herbat marketowych :)
z drugiego parzenia to właśnie nadaje się tylko do wylania...
- 4 2
-
2011-01-14 23:01
parzenie
pierwsze parzenie krótko ~ 20sekund i wylać.
- 1 1
-
2011-01-15 19:05
Tak, można też zalać ją po raz trzeci.
- 0 1
-
2011-01-14 10:32
pycha:)
Miło poczytać o zielonej herbacie przy filiżance zielonej herbaty:)
- 14 6
-
2011-01-14 10:43
To jest to ! (1)
A nie tam jakaś pepsi - cola :)
Pozdrawiam fanów zielonego odprężenia.- 30 6
-
2011-01-16 01:13
malo kto wie ale w usa ostatnio jak bylem cala kampania jest przeciwko pici syfu czyli sody jak tu sie mowi o pepsi i coca~coli
i innych! w jednej szkalnce jest 8 lyzek CUKRU! SZOK! 40 mil. amerykanow jest chorych na cukrzyce typu 2 i o tym nie wie jak 4 milony polakow to przykre ale taka jest prawda!
- 0 1
-
2011-01-14 10:44
a czy zieloną herbatę można pić z (5)
- 1 4
-
2011-01-14 11:05
Można ! (4)
- 0 3
-
2011-01-14 11:20
nie teraz (3)
- 0 2
-
2011-01-14 13:25
A kiedy? (2)
- 0 2
-
2011-01-14 23:21
juz teraz (1)
parzysz?
- 0 1
-
2011-01-15 15:25
Zaparzyłem.
Naprawdę jest dobra z
- 1 1
-
2011-01-14 10:50
parzona powyżej ok 8 min (powyżej 5 min) (1)
działa relaksująco (wpływa na GABA),
parzona do 5 min działa pobudzająco- 1 7
-
2011-01-16 12:56
...
"Krótkie parzenie(około 3minut) powoduje, że teina nie wiąże się z garbnikami, więc napar jest orzeźwiający i pobudzający. Wydłużenie czasu parzenia z kolei daje nam napar o działaniu relaksującym."
- 0 0
-
2011-01-14 10:57
Zielone konopie
te to dopiero są smaczne i zdrowe, herbata jest dla dzieci i zwierząt!
- 13 16
-
2011-01-14 10:59
"Napar z pierwszego parzenia, według zasad chińskiej tradycji, nie nadaje się do spożycia"
BEZ SENSU! Tak było wieki temu. Dziś herbata jest produkowana w innych warunkach. Wiele herbat zielonych z kwiatowymi dodatkami tylko w pierwszym parzeniu ma intensywny zapach. Wiele zależy od gatunku ale twierdzenie, że należy wylać pierwsze parzenie jest nieuzasadnione!
- 13 9
-
2011-01-14 11:21
do zielonej herbaty
dobre sa dania vege.
- 4 10
-
2011-01-14 11:24
(2)
Moja ulubiona zielona. Codziennie z rana zamiast kawy :D
- 13 3
-
2011-01-14 11:46
zielona lecze kaca (1)
juz od dawna.
- 2 2
-
2011-01-14 20:16
hmm
A ja się boję, że mnie odwodni na kacu :)
- 1 3
Portal trojmiasto.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.